松屋 岡山表町店、開店3か月で約18時間の一時休業から営業再開

松屋 岡山表町店（2259）が7月29日17時、通常営業を再開した。松屋公式サイトの店舗一覧では、これまで店舗名に添えられていた「7月28日23時より一時閉店、7月29日17時オープン」との注記が外れ、「松屋 岡山表町店（松のや併設）」の通常表記に戻っている。閉店・開店の予定日の表示も消え、一時休業を終えて平常運転に戻ったことがうかがえる。

開店からわずか3か月での一時休業だった

岡山表町店は2026年4月28日、4店舗のリニューアルオープンと同じ日に新規オープンしたばかりの店舗だ。開店翌日の4月29日には電話番号の変更も表示されるなど、開業直後の細かな動きが続いていた。今回の一時休業は、その開店から約3か月というタイミングで訪れた格好となる。改装や設備更新を思わせる休業は開店から年単位を経た店舗で見られることが多く、開業してまもない店舗が休業を挟むのは目を引く。

休業は7月28日23時から約18時間

公式サイトの表記によれば、休業は7月28日23時から始まり、翌29日17時のオープンで明けた。休業していたのはおよそ18時間となる。松屋の店舗で見られる一時休業は、改装を伴う場合は数日から数週間に及ぶことが多く、直近でも松のや併設化を含むリニューアルで十数日から3週間規模の休業が各地で相次いでいた。そうした中で、日をまたいで半日強で営業に戻った今回の休業は、かなり短い部類に入る。休業の理由について公式サイトに具体的な記載はない。

岡山市内5店舗の一角、松のや併設店

岡山表町店は、岡山県内に9店舗ある松屋（倉敷市2・岡山市5・津山市1・総社市1）のうち、岡山市内5店舗の一つ。とんかつの松のやを併設する業態で、岡山市内には松のや併設の松屋が複数あり、岡山表町店もその一つだ。牛めしとカツの両方を1店舗で味わえる立地が、短い休業を経て再びそろって稼働を始めたことになる。