松屋官方X在4月21日发售的“咸香葱花盖饭”上市11天后发布实吃报告　官方透露大碗为2片猪里脊，推荐加料为“国产山药泥”

松屋官方X账号（@matsuya_foods）于2026年5月2日18时43分发布了一条推文，报告品尝了4月21日发售的“咸香葱花盖饭”（炙烤猪里脊版）。这是发售11天后的实吃报告，发布时间正值黄金周期间的晚餐时段。

推文原文

本日は豚ロースグリルの「ネギ塩丼」を頂きました（╹◡╹）

大盛にすると大大大ボリュームの豚ロース2枚‼️

ちなみに、ネギ塩丼のおすすめトッピングはとろろです🙄

皆様のおすすめトッピングは何でしょうか⁉️

开头的“頂きました（╹◡╹）”是4月以来实吃系推文中固定使用的颜文字。结尾的“皆様のおすすめトッピングは何でしょうか⁉️”是近期推文中延续的向粉丝提问的形式，承接了4月27日泡菜牛五花盖饭实吃时的“半熟玉子って何でこんなに人気なんでしょう…?🤔”。

大碗为2片猪里脊的官方信息

推文中松屋官方亲自透露“大盛にすると大大大ボリュームの豚ロース2枚”（选择大碗就是分量超大的2片猪里脊）。咸香葱花盖饭的中碗为730日元，4月21日发售公告时曾宣传“咸香葱花盖饭也升级为厚切”，但关于大碗时肉量的具体说明属于新信息。

规格	价格	猪里脊片数（官方信息）
中碗	730日元	厚切（官方未提及片数）
大碗	（需另行确认）	2片

该菜品把炙烤猪里脊套餐（中碗880日元，120g）所用的同款猪里脊做成了盖饭形式，选择大碗后似乎可以获得接近套餐版的肉量。

官方推荐加料为“国产山药泥”

推文第3行中，官方亲自推荐了加料：“ネギ塩丼のおすすめトッピングはとろろです🙄”（咸香葱花盖饭的推荐加料是国产山药泥）。随后还向读者提问“皆様のおすすめトッピングは何でしょうか⁉️”（大家推荐的加料是什么呢？），引导评论区展开加料讨论。

延续4月以来的实吃系推文

4月以来，松屋官方X的实吃系推文基本保持每周一到数次的频率。本次推文属于这一系列，定位为新菜品发售后的跟进。

日期	所吃菜品	提问形式
4月6日	黄油酱油炒鸡肉套餐	（附颜文字）
4月8日	蒜香黄油猪五花鸡蛋盖饭	（蒜香黄油的威力）
4月14日	Gorochiki（优惠券减50日元加50积分，折合实际减100日元）	–
4月16日	Umatoma（以铂金会员身份报告获得165积分）	–
4月27日	泡菜牛五花盖饭＋半熟蛋	“半熟玉子って何でこんなに人気なんでしょう…?🤔”
4月28日	铁板猪排套餐（发售首日）	–
5月2日（本次）	咸香葱花盖饭（发售11天后）	“皆様のおすすめトッピングは何でしょうか⁉️”

提问形式的互动继4月27日的泡菜牛五花盖饭之后已是第2次，作为与粉丝互动型的实吃系推文正逐渐固定下来。

托盘观察维度的延续情况

在4月的实吃系推文中，拍摄背景的托盘颜色是被单独列出的固定观察维度。从三鹰总店规格的木制托盘到普通门店的黑色托盘的变化，以及之后回归木制托盘等，跨系列追踪了拍摄地点的动向。

日期	所吃菜品	托盘（过往文章的观察）
4月6日	黄油酱油炒鸡肉套餐	木制（三鹰总店规格）
4月8日	蒜香黄油猪五花鸡蛋盖饭	木制（三鹰总店规格）
4月16日	Umatoma	木制（三鹰总店规格）
4月27日	泡菜牛五花盖饭＋半熟蛋	黑色（普通门店规格）
4月28日	铁板猪排套餐	木制（三鹰总店规格，回归总部拍摄）
5月2日（本次）	咸香葱花盖饭	需根据推文照片确认，本系列的持续观察维度

最近的动向是：4月27日中途出现了一次黑色托盘（普通门店），4月28日铁板猪排套餐发售首日又回到了木制托盘（三鹰总店）。本次咸香葱花盖饭的推文中，托盘颜色依然是本系列的观察要点。

咸香葱花盖饭的定位

咸香葱花盖饭是4月21日发售的期间限定盖饭，作为此前的招牌“元祖咸香葱花厚切猪五花盖饭”下架后的继任者登场。它把同时发售的“炙烤猪里脊套餐”（120g厚切猪里脊）所用的同款厚切猪里脊做成了盖饭形式。4月21日同时发售之际，松屋官方X也在预告（4月16日）和发售日公告（4月21日）中宣传了咸香葱花盖饭的厚切化。

在发售11天后的这次实吃报告中，官方没有着重于商品外观，而是新披露了“大碗时为2片猪里脊”这一具体信息，在发售初期的宣传告一段落之际，重心转向了面向回头客的吃法推荐。