松屋门店限定“豆乳布丁”下架 200家门店的大规模实验历时约17天落幕
菜单门店限定删除
松屋门店限定菜单页面上的“豆乳布丁”已于4月3日下架，据确认。该产品自3月17日上架以来，历时约17天便宣告结束。
200家门店的展开规模属于罕见规模
豆乳布丁的展开门店数量为200家，而通常门店限定菜单的展开门店数约为65～70家，由此可见其规模约为常规的3倍。作为门店限定菜单，这属于罕见的大规模展开，被认为是接近全国展开形式的试销。
与同期门店限定菜单的对比
同样于3月17日上架的另外两款商品已于3月30日下架，豆乳布丁的上架时间比它们多存续了4天。
| 菜单名称 | 门店数 | 上架日期 | 下架日期 | 上架期间 |
|---|---|---|---|---|
| 富士山豆腐麻婆茄子 | 68家门店 | 3月17日 | 3月30日 | 约13天 |
| 奇米丘利酱厚切炙烤猪排 | 70家门店 | 3月17日 | 3月30日 | 约13天 |
| 豆乳布丁 | 200家门店 | 3月17日 | 4月3日 | 约17天 |
当前的门店限定阵容
随着豆乳布丁下架，门店限定菜单减少至3款。
| 菜单名称 | 门店数 | 上架日期 |
|---|---|---|
| 烟熏腌萝卜牛肉饭 | 4家门店 | 2025年3月17日 |
| 牛肉饭欢乐时段 | 71家门店 | — |
| 下午早餐 | 99家门店 | 2026年1月20日 |
编辑部点评
在200家门店展开销售的豆乳布丁，17天后便下架了。约为常规规模3倍之多，足见松屋对这款产品的重视程度。
