松屋、豚ロースグリル定食に『順次、販売終了予定』の注記付与
豚ロースグリル定食に『順次、販売終了予定』の注記を付与
5月13日16時17分、松屋公式サイトのメニューデータで「豚ロースグリル定食」(880円)のメニュー注記に『※順次、販売終了予定』が追加されているのが確認できる。本商品は4月21日に厚切り豚ロースの新規メニューとして発売された商品で、発売から約23日での終売予告となる。
| 項目 | 修正前 | 修正後(今回) |
|---|---|---|
| メニュー注記 | (なし) | ※順次、販売終了予定 |
| 価格 | 880円 | 880円(変更なし) |
ネギ塩丼に続くペア商品の終売予告
「豚ロースグリル定食」は4月21日に「ネギ塩丼」と共に発売された、厚切り豚ロース系の2品ペア商品。ネギ塩丼は5月8日に公式Xで終売予告→5月12日にメニュー注記に「順次、販売終了予定」が付与されており、今回の豚ロースグリル定食は同じ流れの2例目となる。
| 商品 | 発売日 | 終売予告(メニュー注記付与日時) | 発売からの日数 |
|---|---|---|---|
| ネギ塩丼 | 2026年4月21日 | 2026年5月12日 9:38 | 約22日 |
| 豚ロースグリル定食(今回) | 2026年4月21日 | 2026年5月13日 16:17 | 約23日 |
4月21日にペアで発売された厚切り豚ロース系2品が、5月中旬にもペアで終売予告される構図。ネギ塩丼の注記付与から本日の豚ロースグリル定食の注記付与まで約1日と6時間のタイムラグで揃った形となる。
4月21日発売告知時の位置付け
4月21日の両商品発売時、公式お知らせは「120gの厚切り肉『豚ロースグリル定食』を4月21日に発売 ネギ塩丼も厚切りにグレードアップ」として、豚ロースグリル定食を主役・ネギ塩丼を併売としていた。
| 商品 | 発売時の位置付け | 価格 |
|---|---|---|
| 豚ロースグリル定食 | 新メニュー(主役) | 880円 |
| ネギ塩丼 | 既存ネギ塩丼の厚切りグレードアップ | 730円(並盛) |
両者は厚切り豚ロースを共通要素として、定食版と丼版の2スタイルで提供される構成だった。同時発売・同時終売予告というライフサイクルからも、両商品が同一の商品企画の2バリエーションとして運用されていたことが読み取れる。
5月12日からのメニュー再編の流れに連なる動き
本日の豚ロースグリル定食の終売予告は、昨日5月12日から続く松屋のメニュー再編の流れに連なる動きとなる。
| 日時 | 動き |
|---|---|
| 5月12日 9:38 | ネギ塩丼に「順次、販売終了予定」を付与 |
| 5月12日 10:00 | バターチキンカレー・クリームバターカレー発売 |
| 5月12日 10:08 | ごろチキ掲載終了 |
| 5月12日 10:23 | ランチカテゴリを牛めし・カレーに分割 |
| 5月12日 15:50 | カレーランチセット5品+サイド3品を追加 |
| 5月13日 16:17(今回) | 豚ロースグリル定食に「順次、販売終了予定」を付与 |
5月12日10時起点のカレー軸再編とは別軸で、定食・丼系の厚切り豚ロース2品が5月中旬に揃って退場する流れも進行している。
編集部コメント
ネギ塩丼の5/12終売予告から約32時間後、ペアで4/21発売の豚ロースグリル定食にも終売予告が付与。厚切り豚ロース2品が揃って退場の流れに。