松屋、復刻『シュクメルリ』全4品に順次販売終了予定の表示

松屋のメニューが2026年6月23日に更新され、6月16日に創業60周年記念で復刻したシュクメルリ全4品に「※順次、販売終了予定」の表示が付いた。あわせて、春から販売されていたチミチュリソース厚切りポークグリル2品が掲載終了し、ランチの選べるサイドには参鶏湯風スープ単品が新たに加わっている。

シュクメルリ全4品に「順次、販売終了予定」の表示

6月16日に復刻発売されたシュクメルリは、鍋仕立て2品（店舗限定）と通常仕立て2品（全店舗）の全4品構成。今回の更新で、4品すべての備考に「※順次、販売終了予定」の表示が付いた。

メニュー	価格（税込）	カロリー	取扱範囲
シュクメルリ鍋定食	1,190円	1,477kcal	店舗限定
シュクメルリ鍋ライスセット	1,090円	1,453kcal	店舗限定
シュクメルリ定食	1,090円（単品890円）	1,405kcal	全店舗
シュクメルリライスセット	990円	1,381kcal	全店舗

シュクメルリは発売時に「販売期間は1週間ちょっと」と目安が示されていた一杯で、発売から1週間が過ぎ、終了が近づいたことが公式メニュー上の表示からも確認できる形となった。専用トッピングの『追いチーズ』（120円）にも同じく終売予定の表示が付いている。

チミチュリソース厚切りポークグリルが掲載終了

同じ更新で、チミチュリソース厚切りポークグリル定食（1,280円）とチミチュリソース厚切りポークグリル（1,180円）の2品が公式メニューから掲載終了となった。両品は5月19日に発売され、6月12日時点で「※順次販売終了」の予告表示が付いていた。今回その予告どおり掲載が終了し、発売からおよそ35日での区切りとなった。

ランチの選べるサイドに「参鶏湯風スープ単品」が登場

ランチの「選べるサイド」に、参鶏湯風スープ単品＜選べるサイド＞（210円・162kcal）が加わった。選べるサイドでは本日朝に豚汁単品＜選べるサイド＞（120円）が掲載終了し、温かい汁物の選択肢が一旦なくなっていたが、参鶏湯風スープが加わったことで汁物枠が復活した形。汁物の選べるサイドは、豚汁（120円）から参鶏湯風スープ（210円）へと入れ替わり、価格は90円上がった。

夏メニューへの一斉切り替え

今回の更新は、夏の定番うなぎ各品や参鶏湯風スープの投入と入れ替わるタイミングで行われている。春に登場したチミチュリ厚切りポークが掲載を終え、復刻シュクメルリも終売予定の表示が付き、ランチの汁物サイドも夏向けの参鶏湯へ。季節の移り変わりに合わせてメニューが一斉に組み替えられている。