松屋公式X、7月7日発売『やたら牛めし』を前夜に『やたら』尽くしの投稿で予告

松屋公式X（@matsuya_foods）は7月6日夜、翌7日に発売される「やたら牛めし」を予告する投稿を公開した。「明日からこれが始まります」とし、「なんだかやたらとテンションが上がってます。やたらと。」と、商品名の「やたら」を重ねた語呂で高揚を表現。刻み野菜をたっぷりのせた牛めしのアップ画像を添えている。

画像は「やたら」をのせた牛めしのドアップ

添えられた画像は、料理の超クローズアップ。牛めしの牛肉の上に、角切りのきゅうりや細かく刻んだにんじん、細切りの昆布、白ごまを和えた具がたっぷりとのり、汁気を含んでみずみずしく光っている。信州（長野県）の郷土料理「やたら」は、夏野菜や漬物を細かく刻んで混ぜ合わせた薬味のような一品で、さっぱりとした口当たりが持ち味。牛めしとの組み合わせで、暑い時期でも食べやすい仕立てになっているとみられる。

やたら牛めしは7月7日10時発売、650円から

やたら牛めしは、7月7日午前10時からの発売。価格はやたら牛めしが650円、やたら和風ハンバーグ定食が830円からで、信州の郷土料理「やたら」を使ったメニューの全国展開は今回が初となる。松屋公式Xは7月3日の時点でも発売を告知しており、今回はその前夜に商品名で言葉遊びをしながら期待をあおる盛り上げ投稿となった。

5月には店舗限定「やたら漬け牛めし」も

やたらを使ったメニューは、5月に店舗限定の「やたら漬け牛めし」として一部店舗で登場していた。当時は限られた店舗での提供だったが、今回は全国での展開へと広がる形になる。刻んだ野菜のさっぱり感を牛めしに合わせる発想が、夏の定番として根付くかが注目される。