松屋公式X、定番「キムカル丼」に半熟玉子トッピングを喫食 半熟玉子の人気に疑問を投げかける
公式が定番キムカル丼を食べる
松屋公式Xアカウント(@matsuya_foods)は4月27日19時30分、定番メニュー「キムカル丼」に半熟玉子をトッピングして食べたことを報告する投稿を配信した。
今日は松屋の定番「キムカル丼」に半熟玉子をトッピングして頂きました(╹◡╹)
キムカル丼、少し久々でしたが安定の美味しさでした!
半熟玉子って何でこんなに人気なんでしょう…?🤔
食べました系で「黒トレー」が登場
4月の「食べました系」投稿(4月6日「鶏のバター醤油炒め」、4月8日「ガーリックバター豚カルビエッグ丼」、4月16日「うまトマ」)では、いずれも三鷹本店で使われている木製のトレーに料理が乗せられた写真が使われてきた。
ところが今回のキムカル丼の投稿写真では、一般店舗で使われている黒いトレーに変わっている。三鷹本店ではなく通常店舗で撮影された可能性が高い。
半熟玉子の人気を問う
投稿の最後で「半熟玉子って何でこんなに人気なんでしょう…?🤔」と、フォロワーへの問いかけが挟まれている。最近の松屋公式は「ダイヤモンドの次のランクを知ってる方いますか?」など、ユーザーへの質問形式の投稿で交流を促す手法が定着してきている。
丼系の健在をアピールするキムカル丼選択か
「キムカル丼」(並盛690円)は、牛ビビン丼(690円)、ネギ塩豚カルビ丼(現ネギ塩丼/730円)と並ぶ丼系の定番。4月21日には元祖ネギ塩厚切り豚カルビ丼が掲載終了して「ネギ塩丼」へ後継継承され、4月7日には鶏めし系4品(鶏めし、炙りマヨ辣鶏めし、鶏めしコンボ牛めし、炙りマヨ辣鶏めしコンボ牛めし)が掲載終了するなど、4月の松屋メニューは大きく動いた。
そんな中で公式が今回あえて「キムカル丼」を選んだことは、鶏めし系が消えた後も丼系の定番が健在であることをアピールする狙いがあったのかもしれない。
編集部コメント
撮影トレーが三鷹本店の木製から一般店舗の黒に変化。鶏めし系が消えた今、丼系の健在アピール?という公式の狙いが透けて見える。