松屋、店舗限定『選べる玉子のピリ辛ニラたま飯』を9月1日発売

松屋の店舗限定ページに、新メニュー『選べる玉子のピリ辛ニラたま飯』が掲載された。価格は780円で、販売開始は2026年9月1日（火）10時から。対象は全国25都道府県の70店舗に絞られている。あわせられる玉子を生玉子と半熟玉子から選べる点を打ち出したピリ辛の丼で、9月1日10時に一斉発売される店舗限定ラインナップの4品目にあたる。

生玉子と半熟玉子から選べる

掲載画像では、ひき肉とニラを使った赤いピリ辛あんの上に白いごはんを盛り、その中央に玉子を落とした一皿が写る。ニラが全体に散り、スプーンですくったあんにはひき肉とニラの粒がのぞく。商品名は「ピリ辛」を手書き風の赤い囲みで添え、「選べる玉子の」に続けて「ニラたま飯」を大きく置く構成になっている。

画像には「生でも、半熟でも、うまい。選べる玉子で、もっとおいしく」というコピーが入り、玉子は2種類から選べる。生玉子には「まろやかに絡めて、コク深く。」、半熟玉子には「とろ〜りまろやか、うまさ引き立つ。」と、それぞれの食べ方が書き添えられている。価格はどちらも780円で、あわせてみそ汁が付く（お持ち帰りの場合はみそ汁は付かない）。

全国25都道府県の70店舗が対象

対象は全国25都道府県の70店舗。内訳は東京都20店が最多で、大阪府・神奈川県が各7店、埼玉県6店、千葉県・愛知県が各4店と続く。以下、兵庫県・福岡県・静岡県が各2店、残る北海道・岩手県・宮城県・山形県・栃木県・群馬県・茨城県・新潟県・石川県・長野県・岐阜県・滋賀県・広島県・山口県・愛媛県・大分県が各1店。東京都が占める割合は約29%で、全店舗網に占める東京都の比率とほぼ同じ水準にとどまり、特定地域に偏った選定ではない。

70店舗のうち17店は「松のや」を併設する店舗で、対象の4分の1ほどを占める。どの店舗で販売されるかは店舗限定ページの対象店舗一覧で確認できる。

9月1日発売の店舗限定は4品目に

松屋は前日の8月27日、同じ9月1日10時発売の店舗限定として『麻辣豆腐牛めし麻辣チーズハンバーグ』『リッチビーフカレー』『デビルチキン』の3品を掲載していた。今回の『選べる玉子のピリ辛ニラたま飯』はその翌日に店舗限定ページへ加わった4品目で、これで9月1日10時に発売される店舗限定は4品となった。

4品の対象店舗は互いに重複がなく、合計すると211店舗に及ぶ。うち麻辣豆腐牛めし麻辣チーズハンバーグ・リッチビーフカレーは今回と同じ70店舗規模、デビルチキンは沖縄県の1店のみと、品目ごとに展開の広さが分かれている。今回の70店舗は既存の3品とは別集合で、ピリ辛ニラたま飯は独自の店舗網で売り出される。

発売告知は店舗限定ページへの掲載が先行しており、9月1日時点で店頭に並ぶことになる。