松屋10点8分将奇米丘利厚切系列4款商品调整为期间限定分类
松屋官网菜单数据显示,本日9点39分新增的厚切系列4款商品,截至2026年5月19日10点8分已调整为期间限定分类。与此同时,现行「铁板猪排套餐」(4月28日发售,980日元)的下架也已反映在数据中,10点正式发售后菜单数据随即完成重整。
调整为期间限定分类的4款商品
| 商品名称 | 价格(含税) | 9:39时点 | 10:08时点(本次) |
|---|---|---|---|
| 奇米丘利酱厚切炙烤猪排套餐 | 1,280日元 | 常规分类 | 期间限定分类 |
| 奇米丘利酱厚切炙烤猪排 | 1,180日元 | 常规分类 | 期间限定分类 |
| 厚切铁板猪排套餐 | 1,180日元 | 常规分类 | 期间限定分类 |
| 厚切炙烤猪里脊套餐 | 980日元 | 常规分类 | 期间限定分类 |
9点39分刚加入菜单数据时,这4款商品还归为常规分类而非期间限定分类,但到10点8分时点,4款商品均已切换为期间限定分类上架。新品正式发售(10点)后不久,期间限定的分类状态便随即反映在数据中。
被下架的现行「铁板猪排套餐」(4月28日发售,980日元)
| 项目 | 内容 |
|---|---|
| 商品名称 | 铁板猪排套餐 |
| 价格 | 980日元 |
| 发售日 | 2026年4月28日 |
| 停售预告 | 2026年5月13日 16:52 菜单注记追加「※将陆续停止销售」 |
| 下架日期 | 2026年5月19日 10:08(本次) |
| 销售期间 | 约21天 |
4月28日发售的「铁板猪排套餐」(980日元)以更名+涨价200日元的形式,完成了向本日新增的「厚切铁板猪排套餐」(1,180日元)的换代。该商品在约21天的销售期后便告下架,4月发售的厚切猪肉系2款商品(炙烤猪里脊套餐5/19 9:39下架、铁板猪排套餐本日10:08下架)均在本日上午的连续下架中退出现役菜单。
与5月12日黄油鸡排咖喱饭发售时的同型模式
本日5月19日松屋菜单数据的变动,与5月12日黄油鸡排咖喱饭发售时走的是同一套流程。
| 时间 | 5月12日(Batachiki发售日) | 5月19日(奇米丘利厚切发售日,本日) |
|---|---|---|
| 上午9点档 | 9:38 Batachiki、奶油黄油2款商品新增(常规分类)+ 咸香葱花盖饭停售预告 | 9:24 鸡肉末鸡蛋盖饭、咸香葱花盖饭下架/9:39 奇米丘利厚切4款商品新增(常规分类)+ 炙烤猪里脊套餐(现行)、超值早餐鸡肉末鸡蛋盖饭下架 |
| 10点档 | 10:00 正式发售/10:08 Batachiki 2款商品转为期间限定分类 + Gorochiki停售反映 | 10:00 正式发售/10:08(本次) 厚切4款商品转为期间限定分类 + 铁板猪排套餐(现行)下架 |
「发售前以常规分类新增 → 发售后10点8分转为期间限定分类」这一两段式流程,已成为松屋新品发售日菜单数据运营的固定模式。本次同样在发售约8分钟后完成了期间限定分类的切换。
4月21日、28日发售的厚切猪肉3款商品全部完成换代
4月作为厚切猪肉系列发售的3款商品(咸香葱花盖饭、炙烤猪里脊套餐、铁板猪排套餐),在本日5月19日的变动中全部下架,并完成了向新阵容的切换。
| 旧商品 | 旧发售日 | 旧价格 | 停售预告 | 下架日期 | 新阵容 |
|---|---|---|---|---|---|
| 咸香葱花盖饭 | 2026年4月21日 | 730日元(中碗) | 2026年5月12日 9:38 | 2026年5月19日 9:24 | 无后继商品 |
| 炙烤猪里脊套餐 | 2026年4月21日 | 880日元 | 2026年5月13日 16:17 | 2026年5月19日 9:39 | 厚切炙烤猪里脊套餐 980日元 |
| 铁板猪排套餐 | 2026年4月28日 | 980日元 | 2026年5月13日 16:52 | 2026年5月19日 10:08(本次) | 厚切铁板猪排套餐 1,180日元 |
在4月发售的厚切猪肉3款商品中,咸香葱花盖饭无后继商品彻底终结,炙烤猪里脊套餐、铁板猪排套餐则以涨价100~200日元的形式,更名换代为冠以「厚切」之名的新阵容。
本日上午菜单重整时间线
| 时间 | 动态 |
|---|---|
| 5月19日 9:24 | 鸡肉末鸡蛋盖饭(普通版)、咸香葱花盖饭2款商品下架 |
| 5月19日 9:39 | 奇米丘利系列2款商品+厚切铁板猪排套餐+厚切炙烤猪里脊套餐共计4款商品新增(常规分类)/炙烤猪里脊套餐(现行)、超值早餐鸡肉末鸡蛋盖饭2款商品下架 |
| 5月19日 10:00 | 新品4款商品正式开始发售 |
| 5月19日 10:08(本次) | 厚切4款商品调整为期间限定分类/铁板猪排套餐(现行)下架 |
本日上午9点24分至10点8分的44分钟内,共完成了5款商品下架、4款商品新增、4款商品分类变更的大规模菜单数据重整。此次沿袭了与Batachiki发售(5/12)同型的步骤运营,松屋新品发售日的菜单数据更新模式本次同样有条不紊地推进。
编辑部点评
10点正式发售8分钟后,厚切4款商品即转入期间限定分类,现行铁板猪排套餐(980日元)同步停售,与5/12 Batachiki发售时的同型步骤再度重现。