松屋10点09分菜单大规模调整:塔可系列3款纳入期间限定专区,咸香葱花盖饭、炙烤猪里脊套餐移出该专区,Gorochiki预告停售,黄油酱油炒鸡肉2款下架
5月5日10点09分,松屋官方菜单数据同时检测到共计8项变更。这是与当天10点塔可饭3款商品正式发售时刻联动的大规模调整,新商品归入期间限定专区、既有商品移出期间限定专区、停售预告、下架这4类变更被一并实施。
变更概要
| 类别 | 件数 | 对象商品 |
|---|---|---|
| 上架至期间限定专区 | 3 | 塔可饭/香肠鸡蛋塔可饭/塔可莎莎汉堡肉套餐 |
| 移出期间限定专区 | 2 | 咸香葱花盖饭/炙烤猪里脊套餐 |
| 停售预告(追加注记) | 1 | 大块香炖鸡排咖喱饭 |
| 下架 | 2 | 黄油酱油炒鸡肉套餐/黄油酱油炒鸡肉 |
变更时间几乎全部集中在10点09分,几乎同步进行。推测是配合当天10点的发售时间统一处理所致。
塔可系列3款商品纳入期间限定专区(距9点39分上架30分钟后)
塔可系列3款商品在9点39分刚上架时,并未被归入期间限定专区,而是以常规商品的形式上架。到10点09分,这3款商品全部被重新分类至期间限定专区。
| 商品 | 9点39分上架时 | 10点09分修正后 |
|---|---|---|
| 塔可饭 | 未归入期间限定专区 | 归入期间限定专区 |
| 香肠鸡蛋塔可饭 | 未归入期间限定专区 | 归入期间限定专区 |
| 塔可莎莎汉堡肉套餐 | 未归入期间限定专区 | 归入期间限定专区 |
尽管打着『夏日盛宴』的名号,却有约30分钟的时间未被归为期间限定商品,直到配合10点的正式发售,其期间限定的定位才得以理顺。
咸香葱花盖饭、炙烤猪里脊套餐移出期间限定专区
4月21日发售的这2款商品(咸香葱花盖饭/炙烤猪里脊套餐),此前一直归入期间限定专区,但在当天10点09分被移出该专区。距发售约2周(4月21日发售,截至当天5月5日为发售第15天)便被移出期间限定专区。
| 商品 | 当天早晨状态 | 10点09分修正后 |
|---|---|---|
| 咸香葱花盖饭(中碗730日元) | 归入期间限定专区 | 移出期间限定专区 |
| 炙烤猪里脊套餐(中碗880日元) | 归入期间限定专区 | 移出期间限定专区 |
目前尚无法判断这2款商品是否已转为常规商品,但在商品列表上的期间限定专区中已不再显示。
大块香炖鸡排咖喱饭标注『即将陆续停售』的停售预告
刚于4月14日回归的『大块香炖鸡排咖喱饭』(Gorochiki/890日元)在注记栏中被追加了「※即将陆续停售」的字样。价格、图片、商品名称、分类等主体信息均无变化。
| 项目 | 变更前 | 变更后 |
|---|---|---|
| 商品名称 | 大块香炖鸡排咖喱饭 | 同左 |
| 价格 | 890日元 | 同左 |
| 注记 | (无) | ※即将陆续停售 |
Gorochiki自4月14日回归以来,第21天便被贴上了停售预告。当初以『超人气咖喱盛大回归』为名,于4月14日通过推送通知宣布回归,如今回归仅3周便迎来停售预告。
黄油酱油炒鸡肉系列2款商品下架
以下2款商品已于当天10点09分从菜单中下架。
| 商品 | 下架内容 |
|---|---|
| 黄油酱油炒鸡肉套餐 | 从商品列表中下架 |
| 黄油酱油炒鸡肉 | 从商品列表中下架 |
黄油酱油炒鸡肉套餐是3月26日发售的期间限定商品,截至当天5月5日为发售第40天遭下架。松屋官方X曾于4月6日发布实吃报告推文,作为4月以来实吃系列推文的第1号商品而广受关注。
当天10点的联动式菜单更替
按时间顺序梳理当天10点前后的动向可见,9点39分的塔可系列上架与10点09分的8项同步更新,全部集中在这30分钟之内。
| 时间 | 事件 |
|---|---|
| 5月5日 9点39分 | 塔可系列3款商品上架(未归入期间限定专区)/鸡肉末鸡蛋盖饭被标注「即将陆续停售」 |
| 5月5日 10点00分 | 塔可饭正式发售(官方公告标注的发售时间) |
| 5月5日 10点09分 | 塔可系列3款商品归入期间限定专区/咸香葱花盖饭、炙烤猪里脊套餐移出期间限定专区/Gorochiki标注「即将陆续停售」/黄油酱油炒鸡肉系列2款商品下架 |
围绕10点发售时刻的这30分钟内,新商品登场、期间限定专区的归入与移出、停售预告、下架——菜单调整所需的各项操作被集中实施。塔可饭一天的发售,成为了伴随整体菜单梳理的重要一天。
编辑部点评
围绕10点发售时刻的30分钟内,共发生8项同步变更。塔可系列被临时归入期间限定专区,咸香葱花盖饭、炙烤猪里脊套餐被移出该专区,Gorochiki过早迎来停售预告,黄油酱油炒鸡肉系列则宣告『毕业』——塔可饭的首秀之战,让松屋菜单仿佛迎来了一次全面『换季』。