松屋大山店作为板桥区唯一的松のや联营门店今日重新开业

据悉，松屋大山店（0078）作为联营松のや的门店，已于今日7月16日上午10点翻新重张。该店自7月1日下午3点起因装修停业约半个月，此次按照官方网站预告的日程重新开业。借此次装修之机，原本为松屋单独门店的该店，联营了供应炸猪排、炸猪排盖饭的“松のや”。

从单独门店到松のや联营门店

店铺的正式名称已变更为“松屋大山店（松のや联营）”，停业前标注的暂时停业提示也已解除。联营品牌新增了松のや，营业时间为24小时营业。地址位于东京都板桥区大山东町58-2，坐落在东武东上线大山站周边的商业街区域。

停业期间为7月1日下午3点至今日上午10点，约15天。6月19日发布停业公告时尚未有联营松のや的信息，联营方案是在停业后才敲定的。如今，供应牛肉饭的松屋与供应现炸里脊炸猪排、炸猪排盖饭的松のや同店经营。

板桥区松屋中唯一的松のや联营门店

板桥区内现有13家松屋门店，但联营松のや的仅有大山店一家。能在区内同一地点同时享用松屋与松のや的网点，目前唯有该店。松のや联营门店在东京都内共有47家，全国则达469家，大山店正是新加入这一网络的一员。

各地相继推进的松のや联营化装修

近来，联营松のや的装修在各地松屋门店持续进行，大山店的重新开业也是这一趋势的一环。7月1日，大山店、五个庄店、周船寺店3家门店同日进入装修，大山店当时的公告便是“预计7月16日翻新重张”，此次正是按此如期重新开业。

同样经过松のや联营化改造后重新开业的曾根店（7月15日重开）、以及经历约15天停业的垂水店（7月14日重开）等，仅最近一段时间，各地就能确认到多起同类型的翻新案例。大山店15天的停业期，在这些同类装修的停业天数（大致9至17天）中，处于中等水平。