松屋人形町店取消周一凌晨停业时段，迈向完全24小时营业

截至5月11日13点15分，可以确认松屋官方网站的门店数据中，「松屋人形町店」（东京都中央区日本桥人形町1-18-8）的营业时间标注已从复杂的按星期细分规则变更为「24小时营业」的简洁表述。

项目	修改前	修改后（本次）
营业时间标注	周一及节假日次日：4点起，周二至周六：24小时营业，周日及节假日：至次日2点，最后点餐时间为打烊前15分钟	24小时营业

从旧版标注中可解读出的「周一凌晨2点至4点停业时段」

将修改前的标注按星期整理后可以看出，周一凌晨曾存在约2小时的停业时段。

时间段	修改前的营业状态
周二0点 〜 周六24点	24小时营业（连续）
周日0点 〜 周一2点	营业中（周日及节假日至次日2点）
周一2点 〜 周一4点	停业（约2小时空白）
周一4点 〜 周二0点	营业中（周一从4点起）
节假日次日	4点起营业

以周为单位来看，周一凌晨2:00〜4:00的2小时属于停业时段，其余时间几乎处于连续营业状态。本次修改废除了周一凌晨停业时段以及「节假日次日4点起」的规则，最后点餐时间为打烊前15分钟的注记也随之消失，标注本身被统一为仅「24小时营业」的简洁一行。

松屋近期24小时营业调整动向

4月以来，松屋各门店24小时营业的切换调整愈发频繁，人形町店本次的变化属于营业时间「扩大」方向的动作。

日期	动向
4月17日	都心4家门店（涩谷·市谷·四谷·神田）结束24小时营业，改为9点〜22点
4月17日	另有3家门店（神田小川町·新高圆寺·新宿1丁目）结束24小时营业
4月19日	神田南口店恢复24小时营业，神田西口店则相反结束
4月20日	3家门店（喜多见·高津·矢向）恢复24小时营业
5月1日	东京都内6家门店同时结束24小时营业
5月7日	驹泽店时隔6天再次恢复24小时营业
5月11日（本次）	人形町店废除周一凌晨停业时段，转为完全24小时营业

在24小时营业的缩减与扩大并行推进之际，今日5月11日人形町店的动向属于向「营业时间扩大」一侧倾斜的变化。

中央区日本桥地区的据点门店

人形町店是位于中央区日本桥人形町的松屋门店。此次变更使得周一凌晨2点至4点也可以使用，形成了从深夜到清晨需求都能无缝对接的营业体制。