松屋将于5月12日发售『黄油鸡排咖喱饭』

松屋在5月6日发布的官方公告中宣布，人气咖喱菜单『黄油鸡排咖喱饭』将于2026年5月12日（周二）10点开始发售。松屋官方公告中将其定位为"第6次回归"，并新增了今年特有的出餐工序——在店内加入一小块黄油。

商品阵容

此次发售共计4款商品，为2款套餐及对应的2款单品。

菜单名称	价格（含税）	股东优待券
黄油鸡排咖喱饭	980日元	可使用
奶油黄油咖喱饭	730日元	可使用
单品 黄油鸡排咖喱饭	860日元	不可使用
单品 奶油黄油咖喱饭	610日元	不可使用

供应门店为除部分门店外的全国松屋，松屋与mycurry食堂联营门店不在供应范围内。可外带（外带时味增汤需另计费用）。

"黄油鸡排"的历代发售历史

回顾以往公告，黄油鸡排咖喱饭（通称"黄油鸡排"）的发售・回归公告共有以下6次。此次（2026年5月12日）是第7次登场，与官方表述"第6次回归"（不含首次的回归次数）相符。

顺序	发售・回归公告日	公告标题
首次	2019年8月2日	大受好评的"大块鸡排黄油鸡排咖喱饭"全国开售（自2019年8月6日起）
第2次	2020年7月16日	大块鸡排黄油鸡排咖喱饭发售！
第3次	2020年12月10日	限量发售！大块鸡排黄油鸡排咖喱饭回归发售！
第4次	2021年7月1日	"大块鸡排黄油鸡排咖喱饭"翘首以盼的回归
第5次	2022年10月27日	"大块鸡排黄油鸡排咖喱饭"发售
第6次	2024年9月19日	超人气"黄油鸡排"回归"大块鸡排黄油鸡排咖喱饭"发售
第7次（本次）	2026年5月12日	黄油感UP更显浓郁香醇"黄油鸡排咖喱饭"发售

距离上一次（2024年9月）时隔约20个月再度回归。过去6次的发售公告标题均采用"大块鸡排黄油鸡排咖喱饭"这一表述，而此次商品名缩短为"黄油鸡排咖喱饭"。这是自2019年全国开售以来，商品名首次去掉"大块鸡排"这一修饰语。

今年特有的新巧思

据官方公告介绍，此次新增了"在店内加入一小块黄油"的出餐工序。

• 融合椰奶与番茄鲜味的咖喱酱汁
• 铁板煎烤得多汁的大块鸡排
• 出餐时加入的"一小块黄油"（今年的新巧思）
• 淡奶油的浓郁风味加黄油带来顺滑绵密的口感

虽然商品名有所缩短，但"大块鸡排"本身在正文中依然保留，商品概念得以延续。公告标题中也强调了"黄油感UP"“浓郁香醇”，可见此次是进一步强化黄油存在感的更新。

mycurry食堂联营门店不在供应范围内

供应门店的备注中写明"不含松屋与mycurry食堂联营门店"，即联营门店不提供黄油鸡排咖喱饭。mycurry食堂本身是咖喱专门店，此举被认为是为了避免联营门店结构下咖喱菜单产生竞争。

另外，松屋官方X于5月3日发布实吃报告的『大块香炖坦都里烤鸡里脊炸猪排咖喱饭』恰恰相反，是"松屋＆mycurry食堂联营门店限定"菜单，形成了联营门店提供另一套咖喱阵容的结构。

从阵容构成看『奶油黄油咖喱饭』的定位

4款商品中价格最低的是"单品 奶油黄油咖喱饭"（610日元），套餐版（附米饭・沙拉）为"奶油黄油咖喱饭"（730日元）。作为比黄油鸡排咖喱饭正装（980日元）便宜250日元的平价选项，官方设置了"奶油黄油咖喱饭"这一款。从商品名与价格构成推测，其内容近似不含鸡排的咖喱酱汁＋米饭（＋沙拉）的平价路线，但具体内容物官方公告正文中并未明示。

5月松屋菜单整体动向

5月松屋菜单变动较大。截至今日5月7日，咖喱分类的动向整理如下。

商品	中碗价格	状态
大块香炖鸡排咖喱饭	890日元	5月5日被标注"预定陆续停售"（4月14日回归）
黄油鸡排咖喱饭（本次公告）	980日元	5月12日发售
奶油黄油咖喱饭（本次公告）	730日元	5月12日发售

"黄油鸡排"的投放正好与"大块鸡排"的停售预告形成交替，松屋咖喱分类的主力商品交替将在5月内完成。