松屋、猪里脊经典款「姜汁烤套餐」今日起以850日元价格转为常规菜单重新登场

松屋于7月7日上午10点，在除部分门店外的全国松屋门店发售了「姜汁烤套餐」。据官方公告介绍，此举是“为回应顾客心声，众望所归转为常规菜单”，作为使用猪里脊制作的经典套餐重新回归。套餐价格为850日元（含税，下同）。同样在7月7日，5月19日发售的「厚切炙烤猪里脊套餐」与「厚切铁板猪排套餐」下架，形成与这两款猪肉厚切套餐替换式重新登场的局面。

姜汁烤套餐

「姜汁烤套餐」是在铁板上一气呵成烤制的猪肉，裹上姜味浓郁的特制酱汁而成的一道菜品。可选择单品、套餐、双倍三种类型。单品不含米饭，套餐附带米饭和沙拉，双倍则是猪肉加量的套餐。营养成分如下。

类型	价格	能量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	食盐当量
单品	650日元	516kcal	22.4g	39.2g	19.3g	4.0g
套餐	850日元	920kcal	30.5g	41.3g	104.2g	5.6g
双倍	1,340日元	1,296kcal	52.8g	65.7g	122.3g	9.3g

套餐850日元，属于松屋套餐中的标准价位区间。双倍款因猪肉量增加，蛋白质含量提升至52.8g，面向追求饱腹感的顾客群体。股东优待券可用于「姜汁烤套餐」和单品「姜汁烤」。

作为「猪里脊」系列经典款回归

据官方公告介绍，姜汁烤套餐是“多汁猪肉与姜味浓郁特制酱汁的绝妙平衡，多年来深受众多顾客喜爱”的招牌菜品，此次是「猪里脊」系列的回归之作。选用肉质细腻柔嫩、脂肪甘甜为特色的猪里脊，将猪肉在铁板上烤至焦香，再裹上姜味的做法。官方介绍称，这道菜不仅面向以往的忠实粉丝，也适合初次品尝的顾客。此次回归并非期间限定，而是作为招牌菜单重新登场，今后可随时品尝。

「厚切炙烤猪里脊套餐」「厚切铁板猪排套餐」下架

与姜汁烤套餐回归的同一天，即7月7日，「厚切炙烤猪里脊套餐」（980日元）与「厚切铁板猪排套餐」（1,180日元）从套餐菜单中消失。这两款均于5月19日发售，是以厚切猪肉为卖点的套餐。经过约7周的销售后下架，同样使用猪肉的套餐名额，由厚切两款换成了经典款姜汁烤套餐。以猪里脊为主轴的套餐阵容，看来是为迎接夏季而进行了调整。

截至8月11日9点59分已变更为常规菜单

经确认，截至8月11日9点59分，「姜汁烤套餐」已从松屋官方网站的期间限定菜单栏目中移除，变更为常规（招牌）菜单处理。