松屋「南乡通店」与「外环八尾店」今日重新开业

2026年6月3日12点43分，松屋官方网站的店铺数据中，「松屋 南乡通店（0748，北海道札幌市白石区南乡通9丁目南5-10）」与「松屋 外环八尾店（0897，大阪府八尾市志纪町南3-190-1）」店铺名称末尾的暂时停业排期标注均被删除。两店均预计于今日6月3日重新开业（南乡通店9点、外环八尾店18点），此次为官方网站随重新开业完成及日程确定而进行的标注整理。两店装修后均以Matsunoya联营店的形式运营。

两店信息汇总

项目	松屋 南乡通店	松屋 外环八尾店
门店编码	0748	0897
都道府县	北海道	大阪府
所在地	札幌市白石区南乡通9丁目南5-10	八尾市志纪町南3-190-1
暂时停业期间	5月11日15点 〜 6月3日9点	5月18日15点 〜 6月3日18点
装修天数	约23天	约16天
装修内容	独立门店 → 联营Matsunoya	mycurry食堂联营 → 转型为Matsunoya联营
营业时间（重新开业后）	24小时营业	24小时营业
联营品牌（重新开业后）	Matsunoya	Matsunoya

两店装修后均以「Matsunoya联营店」的形式运营，这一点相同；但南乡通店是「从独立门店转为联营」，外环八尾店则是「从mycurry食堂联营向Matsunoya联营的业态转型」，装修前的经营构成有所不同。

松屋 南乡通店的装修经过

截至3月28日，南乡通店还是没有联营品牌的独立门店，在装修期间新增了「Matsunoya联营」。最初预计于6月2日10点开业，后延期1天至6月3日9点。

日期时间	动态
2026年4月28日 14:34	新增暂时停业排期（5/11 15:00 〜 6/2 10:00，最初预计）
2026年4月30日 18:49	重新开业日期由6/2 10:00变更为6/3 9:00（延期1天）
2026年5月11日 15:00	进入装修暂时停业
2026年5月11日 17:04	店铺名称末尾新增「（Matsunoya联营）」
2026年6月3日 9:00	以Matsunoya联营店身份翻新重张
2026年6月3日 12:43（本次）	店铺名称末尾的暂时停业排期标注被删除

松屋 外环八尾店的装修经过

外环八尾店原本是「mycurry食堂联营」门店。此次装修转型为「Matsunoya联营」，属于变则模式。

日期时间	动态
2026年5月8日 11:25	新增暂时停业排期（5/18 15:00 〜 6/3 18:00）
2026年5月18日 15:00	进入装修暂时停业（当时仍为mycurry食堂联营）
2026年5月18日 16:08	店铺名称末尾由「（mycurry食堂联营）」变更为「（Matsunoya联营）」，联营品牌也由mycurry食堂更新为Matsunoya
2026年6月3日 18:00（预计）	以Matsunoya联营店身份翻新重张
2026年6月3日 12:43（本次）	店铺名称末尾的暂时停业排期标注被删除

「mycurry食堂联营 → Matsunoya联营」的业态转型模式，与4月22日重新开业的松屋 清濑野盐店（1859）、5月22日重新开业的松屋 箕轮町店（1838）、5月26日重新开业的松屋 朝霞膝折店（1811）属于同一类型。今日的外环八尾店是这一业态转型模式中的第4个案例。

5月11日入组的4家门店全部完成重新开业

南乡通店是5月11日进入暂时停业的4家门店（箕轮町、朝霞膝折、青砥、南乡通）之一。随着今日南乡通店重新开业，5月11日入组的4家门店已全部完成重新开业。

门店	都道府县	进入暂时停业	重新开业	装修内容
松屋 箕轮町店（1838）	长野县	5月11日 15:00	2026年5月22日 10:00	mycurry食堂联营 → Matsunoya联营
松屋 朝霞膝折店（1811）	埼玉县	5月11日 15:00	2026年5月26日 10:00	mycurry食堂联营 → Matsunoya联营
松屋 青砥店（0575）	东京都	5月11日 15:00	2026年5月28日 10:00	独立门店 → Matsunoya联营
松屋 南乡通店（0748，本次）	北海道	5月11日 15:00	2026年6月3日 9:00（延期1天后）	独立门店 → Matsunoya联营

5月11日入组的门店均以Matsunoya联营店的身份复活，北海道、长野、埼玉、东京各地各新增了一家Matsunoya联营店。历时约23天完成装修的南乡通店，是5月11日入组中装修期间最长、也是唯一经历过1天延期的门店。