松屋四日市日永店等三重·爱知5家门店集体切换为24小时营业
松屋门店信息显示,三重县、爱知县的5家门店已取消按星期缩短营业时间的做法,统一切换为「24小时营业」。此次涉及四日市日永店(0323)、津南店(1810)、铃鹿中央通店(1836)、蟹江店(1705)、笠寺店(1847)共5家门店,此前均以平日为中心设定了开店和闭店时间。同一天,东京・青梅今寺店(2306)的营业时间标注也发生了变化,但内容不同,将在后文单独说明。
5家门店的新旧营业时间
这5家门店此前均为「仅部分星期的深夜、清晨不营业」的模式,如今统一为全周全天营业。变更前后对比如下。
| 门店 | 变更前 | 变更后 |
|---|---|---|
| 四日市日永店 | 周一:营业至次日3点,周二至周四:5点至次日3点,周五:5点开始营业,周六日:24小时营业 | 24小时营业 |
| 蟹江店 | 周一、周二:24小时营业,周三:营业至次日3点,周四:5点至次日3点,周五:5点开始营业,周六日:24小时营业,最后点餐时间为打烊前30分钟 | 24小时营业 |
| 津南店 | 周一:5点开始营业,周二至周六:24小时营业,周日:营业至次日3点,最后点餐时间为打烊前30分钟 | 24小时营业 |
| 铃鹿中央通店 | 周一:5点至次日3点,周二:5点开始营业,周三:营业至次日3点,周四:5点开始营业,周五、周六:24小时营业,周日:营业至次日3点,最后点餐时间为打烊前30分钟 | 24小时营业 |
| 笠寺店 | 周一:营业至次日2点,周二:5点开始营业,周三:营业至次日2点,周四:5点开始营业,周五至周日:24小时营业,最后点餐时间为打烊前30分钟 | 24小时营业 |
其中四日市日永店在6月时刚将周六日的营业时间从9点至22点扩大为24小时营业,当时平日仍保留着营业至凌晨3点、清晨5点开店等限制。此次连剩余的平日也纳入全天营业,此前分阶段推进的24小时化终于在全周实现统一。
三重县全天营业门店增至7家中的5家
将此次改为全天营业的5家门店标在地图上,从津市的津南店、铃鹿市的铃鹿中央通店、四日市市的四日市日永店,到蟹江町的蟹江店、名古屋市南区的笠寺店,大致沿伊势湾呈南北一线排列,收纳在约50公里范围内。这意味着跨越县界相邻的三重、爱知区域,集中出现了同样的营业时间切换。
从三重县内来看,这一变化更加明显。县内7家松屋门店中,四日市日永店、津南店、铃鹿中央通店这3家此次一并转为24小时营业,加上原本就全天营业的四日市堀木店、三重川越町店,全天营业的门店增至5家。目前非24小时营业的仅剩桑名店(8点至24点)和松阪大黑田店(4点至次日2点)2家。
自4月以来持续的24小时营业化浪潮
从按星期缩短营业时间切换为24小时营业的动向,并不限于这5家门店。今年4月以来,全国各地相继出现同类切换,数量已超过50家。按都道府县划分,东京都数量最多,神奈川县、大阪府、千叶县紧随其后。此次三重、爱知5家门店的特别之处在于,在这股潮流中相邻区域集中出现了同样的变化。
临近的动向还有:7月末岩出店、海南店切换为24小时营业,8月3日又有北见常盘店等6家门店的营业时间延长集中反映在系统上,恢复全天营业的动向仍在各地持续。深夜时段仍在营业的松屋门店,正一点点回到原本的样子。
青梅今寺店的Matsunoya营业时间单独列出
同一天更新的青梅今寺店,性质与上述5家门店不同。该店原本就是24小时营业,门店本身的营业时间并未改变。发生变化的是标注方式:「24小时营业」变为「24小时营业 ※Matsunoya为9点至次日1点」,新增标注了联营炸猪排店「Matsunoya」的营业时间。
也就是说,牛肉饭的松屋部分全天营业,而同一门店内的Matsunoya部分则为9点至次日1点,两者的营业时间以分开标注的形式呈现。关于Matsunoya的时间注记,此前也曾出现相反的情况,即注记从营业时间栏中被去掉,各门店的标注方式并不统一。青梅今寺店这次属于新增该注记的一方。
编辑部点评
伊势湾沿岸自南向北,松屋的招牌整夜亮着的这个夏天。深夜在三重开车路过,也多了一份安心呢。