松屋推出“Umatoma芝士牛肉饭”，4月7日发售　人气Umatoma酱首次与牛肉饭联手

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松屋于4月2日宣布，将从4月7日（周二）10点起发售“Umatoma芝士牛肉饭”。松屋人气菜品“Umatoma”系列的酱汁，首次与牛肉饭组合。

松屋表示，这是“让售罄不断的松屋招牌‘Umatoma酱’的味道，在牛肉饭中呈现”，即在牛肉饭上铺上融化的芝士，再淋上Umatoma酱的一碗。松屋称其为“大蒜的鲜香与番茄清爽的酸味在口中交织、期待已久的合体菜品”。

产品阵容与价格

规格	价格（含税）
小碗	660日元
中碗	690日元
加肉大份	860日元
大碗	910日元
特大碗	1,090日元

支持外带（味噌汤另行收费）。所有规格均可使用股东优待券。供应门店为除部分门店外的全国松屋。

与现有牛肉饭的价格比较

与芝士牛肉饭的差价，所有规格一律为30日元。可以看作是追加Umatoma酱的费用，这样的定价让人很容易下手。

菜品	小碗	中碗	加肉大份	大碗	特大碗
牛肉饭	430日元	460日元	630日元	680日元	860日元
芝士牛肉饭	630日元	660日元	830日元	880日元	1,060日元
Umatoma芝士牛肉饭	660日元	690日元	860日元	910日元	1,090日元
与芝士牛肉饭的差价	+30日元	+30日元	+30日元	+30日元	+30日元

Umatoma系列的历史

“Umatoma”是松屋的招牌系列，此前主要以汉堡肉套餐的形式推出。此次是首次扩展到牛肉饭。

年份	动态
2017年7月	Umatoma汉堡肉套餐（首次登场）
2018～2019年	作为夏季期间限定菜品逐渐扎根
2021年7月	Umatoma诞生20周年纪念菜品
2022年8月	酱汁增量，改为甜甜圈形
2023年11月	Umatoma鸡排套餐（鸡肉版）
2024年7月	Umatoma汉堡肉（作为夏季风物诗回归）
2025年5月	Umatoma汉堡肉套餐转为常规菜单
2026年1月	Volcano Umatoma汉堡肉咖喱饭便当（松弁网限定）
2026年4月	Umatoma芝士牛肉饭（首次登场牛肉饭）

目前Umatoma汉堡肉套餐（980日元）仍作为常规菜单在售。Umatoma芝士牛肉饭（690日元）比汉堡肉版便宜290日元，是更轻松享用Umatoma酱的选择。

发售日・供应门店

• 发售日：2026年4月7日（周二）上午10点
• 供应门店：除部分门店外的全国松屋