松屋官方X账号：试销祭第2弹"汤霜腌金枪鱼盖饭"加三文鱼子实吃报告

据悉，松屋官方X账号于7月23日早上发布了实际品尝门店限定"汤霜腌金枪鱼盖饭"的报告。这是继前一晚7月22日发布的"100%牛肉汉堡肉套餐"之后，本周"试销祭"活动的第2款商品介绍。

汤霜工艺金枪鱼，加上三文鱼子

官方说明了制法：“迅速焯水后再腌渍的汤霜工艺”，并留言"加了三文鱼子作为配料享用"。投稿照片中，只有表面经过加热、内部保留生食口感的金枪鱼腌渍薄片摆了数片，上面撒有葱花，下面铺着海苔丝。盖饭的一侧满满盛放着橙红色泽的三文鱼子，另配一碟加了山葵的酱油蘸汁，以及加入豆腐和青葱的丰盛味噌汤。官方将金枪鱼与三文鱼子的光泽比作宝石，称"这正是大海打磨出的红宝石""#红宝石级"来宣传。

在以牛肉饭闻名的松屋，以金枪鱼为主角的腌渍盖饭实属罕见，照片右下角还能看到熟悉的Macky&Yakky探出头来。

作为门店限定商品提前一周上线

"汤霜腌金枪鱼盖饭"在官方X账号介绍之前，已作为7月21日发售的门店限定菜单在70家门店展开销售。该商品在官方网站的门店限定页面上已上线近一周，X账号的单独介绍属于后续追加的聚光灯式报道。与同日发售、仅在44家门店供应的"睡魔渍牛肉饭"相比，金枪鱼盖饭在70家门店供应，作为门店限定商品属于标准规模。关于本次两款试销商品，官方网站的通知页面并未发布公告，目前官方X账号是唯一的介绍渠道。

自5月持续至今的"试销"系列最新一弹

松屋官方X账号自5月上旬起，持续发布将门店限定新商品作为"试销"介绍的推文。本周以7月22日的"100%牛肉汉堡肉套餐"为开端，冠以"试销祭"之名，金枪鱼盖饭正是其中第2款商品。回顾以往的试销商品，油淋鸡套餐从5月26日到6月9日约上架了2周，牛排盖饭从6月23日到6月29日约上架了6天，均已从门店限定页面下架，上架时间都比较短。此次两款商品也有可能同样是短期供应，如果感兴趣的话，尽早前往门店品尝比较稳妥。