松屋今日10点发售『溢流三种浓郁芝士夹心汉堡肉』6款商品

菜单期间限定新发售停售Umatoma新增

2026年6月2日清晨,松屋官方网站菜单新增了『溢流三种浓郁芝士夹心汉堡肉』系列6款商品,发售开始时间为今日10点。与此同时,Umatoma系列・多蜜酱蛋系列的现有汉堡肉套餐被重新编排为单品・单人份・标准份・三倍4种规格构成,多蜜酱汉堡肉套餐・蛋包多蜜酱汉堡肉套餐等5款商品从官方菜单中下架。5月26日曾预告「※将陆续停售」的对象商品完成替换,与汉堡肉品类整体结构翻新同步进行。

『溢流三种浓郁芝士夹心汉堡肉』6款商品的价格与营养成分

溢れる3種の濃厚チーズINうまトマハンバーグ定食
来源: 松屋食品官方

新增至菜单的套餐版6款商品,是以基础酱汁(Umatoma/多蜜酱)为基底,叠加「加蛋(煎蛋卷)」「加芝士」两项选项组合而成的6种搭配构成。

商品名 价格 卡路里 蛋白质 脂肪 碳水化合物 食盐当量
溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱汉堡肉套餐 1,090日元 1,048 kcal 33.7g 48.0g 112.9g 6.2g
溢流三种浓郁芝士夹心Umatoma汉堡肉套餐 1,180日元 1,085 kcal 37.1g 50.2g 112.9g 6.2g
溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱蛋汉堡肉套餐 1,190日元 1,136 kcal 39.4g 54.7g 113.0g 6.4g
溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱芝士汉堡肉套餐 1,290日元 1,207 kcal 41.8g 61.3g 114.4g 7.1g
溢流三种浓郁芝士夹心Umatoma芝士汉堡肉套餐 1,380日元 1,244 kcal 45.2g 63.6g 114.4g 7.1g
溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱蛋芝士汉堡肉套餐 1,390日元 1,295 kcal 47.6g 68.0g 114.5g 7.3g

最低价为多蜜酱款的1,090日元,最高价为多蜜酱蛋芝士款的1,390日元,价格区间为300日元。蛋白质从多蜜酱款的33.7g上升至多蜜酱蛋芝士款的47.6g,受加芝士影响,食盐当量也从6.2g增至7.3g。脂肪含量则介于多蜜酱款的48.0g与多蜜酱蛋芝士款的68.0g之间,加芝士+加蛋的组合构成了脂肪含量的上限。

5月28日松屋官方公告中曾预告将推出套餐版6款与米饭组合版6款、合计12种规格,但截至6月2日上午9点半,菜单中登场的仅有套餐版6款,其中Umatoma款与多蜜酱蛋款还并设有附味增汤的单品规格(980日元、990日元)。米饭组合版作为独立商品尚未登场。

以单品・单人份・标准份・三倍4种规格翻新,重构现有汉堡肉套餐

随着『溢流三种浓郁芝士夹心汉堡肉』的发售,现有的Umatoma汉堡肉套餐、芝士Umatoma汉堡肉套餐、多蜜酱蛋汉堡肉套餐以翻新版重新登场,并新增了「芝士多蜜酱蛋汉堡肉套餐」。4款商品均采用单品・单人份・标准份・三倍4种规格构成。

うまトマハンバーグ定食
来源: 松屋食品官方
商品名 单品 单人份 标准份 三倍
Umatoma汉堡肉套餐 630日元 830日元 1,180日元 1,580日元
芝士Umatoma汉堡肉套餐 830日元 1,030日元 1,380日元 1,780日元
多蜜酱蛋汉堡肉套餐 690日元 890日元 1,240日元 1,640日元
芝士多蜜酱蛋汉堡肉套餐 890日元 1,090日元 1,440日元 1,840日元

与翻新前相比,标准份规格(附味增汤・沙拉的套餐)中,Umatoma款从980日元涨至1,180日元(+200日元),芝士Umatoma款从1,180日元涨至1,380日元(+200日元),多蜜酱蛋款从1,080日元涨至1,240日元(+160日元);另一方面,单品规格中,Umatoma款从780日元降至630日元(-150日元),芝士Umatoma款从980日元降至830日元(-150日元),多蜜酱蛋款从880日元降至690日元(-190日元),呈现下跌趋势,规格间的价差因此大幅拉开。标准份规格的卡路里也一齐上升,Umatoma款从986kcal升至1,226kcal(+240kcal),芝士Umatoma款从1,145kcal升至1,385kcal(+240kcal),多蜜酱蛋款从1,043kcal升至1,290kcal(+247kcal),可见这是一次以套餐基础肉饼份量增加为特征的规格扩容型翻新。

下架多蜜酱・蛋包多蜜酱系列5款商品,并整理命名规则

同一时间从官方菜单下架的套餐菜单如下5款。

下架菜单 下架前价格(标准份) 下架前卡路里(标准份) 后续候补商品
多蜜酱汉堡肉套餐 990日元 955 kcal 溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱汉堡肉套餐(1,090日元)
蛋包多蜜酱汉堡肉套餐 1,180日元 1,131 kcal 溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱蛋汉堡肉套餐(1,190日元)
芝士蛋包多蜜酱汉堡肉套餐 1,380日元 1,290 kcal 溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱蛋芝士汉堡肉套餐(1,390日元)
牛肉双拼Umatoma汉堡肉套餐 1,180日元 1,141 kcal (无直接后续商品)
Umatoma汉堡肉创业牛肉咖喱饭 1,280日元 1,284 kcal (无直接后续商品)

多蜜酱、蛋包多蜜酱、芝士蛋包多蜜酱这3个系列,其命名规则分别整理为「多蜜酱」「多蜜酱蛋」「多蜜酱蛋芝士」,使加料构成(煎蛋卷=「蛋」、加芝士=「芝士」)能从商品名中直接判读。价格仅小幅上涨10~100日元,在将「三种浓郁芝士夹心」定为标准规格的同时,套餐价格带基本维持不变。

牛肉双拼Umatoma汉堡肉套餐与Umatoma汉堡肉创业牛肉咖喱饭这2款商品未设有直接的后续菜单,汉堡肉系产品线中「牛肉双拼」「Umatoma+牛肉咖喱饭」这两种混搭构成也同时退出。

汉堡肉创业牛肉咖喱饭延续版降价至990日元

在咖喱饭品类中,汉堡肉创业牛肉咖喱饭从原本的1,150日元下调160日元至990日元,得以延续供应。营养成分方面,卡路里从1,145kcal降至1,066kcal(-79kcal),蛋白质从37.3g降至30.9g(-6.4g),脂肪从54.1g降至50.7g(-3.4g),碳水化合物从117.1g降至112.3g(-4.8g),食盐当量从6.8g降至6.1g(-0.7g),各项指标均有所下降,可见内容本身已经轻量化。同品类中的「Umatoma汉堡肉创业牛肉咖喱饭」(1,280日元・1,284kcal)此次遭下架,咖喱饭品类的汉堡肉菜单因此集中为这1款商品。

在今日11点01分的菜单更新中,汉堡肉创业牛肉咖喱饭的商品图片也已替换为新版本。相较于今日上午9点半率先反映的价格・营养成分轻量化,图片替换延迟约1个半小时,价格・营养成分显示的翻新与商品图片的翻新呈阶段性推进。

另外,5月12日新增的午餐组合版「汉堡肉创业牛肉咖喱饭午餐组合」(1,200日元)与「Umatoma汉堡肉创业牛肉咖喱饭午餐组合」(1,330日元)均不在本次新增・下架对象之列,午餐组合品类中两个系列依然可供选择。

与5月26日以来「将陆续停售」预告的衔接

在5月26日上午的菜单更新中,汉堡肉套餐4款商品(Umatoma・芝士Umatoma・多蜜酱・蛋包多蜜酱)被一齐标注上「※将陆续停售」的注记,同日上午Umatoma汉堡肉创业牛肉咖喱饭也发布了停售预告。此外,同日Umatoma汉堡肉蔬菜沙拉组合3款商品,以及5月26日晚间的Umatoma汉堡肉创业牛肉咖喱饭午餐组合,也相继发布了停售预告。

在今日6月2日的翻新中,Umatoma系列・多蜜酱蛋系列以单品~三倍4种规格重新登场,多蜜酱系列・蛋包多蜜酱系列则随芝士夹心6款商品的发售而被替换,5月26日预告的重组方案就此落地实施。另外,Umatoma汉堡肉蔬菜沙拉组合3款商品并不在本次新增・下架对象之列,仍保留在菜单上。

截至6月2日10点11分,『溢流三种浓郁芝士夹心汉堡肉』6款商品转入期间限定品类

在今日6月2日10点11分的菜单更新中,反映出今日10点发售的『溢流三种浓郁芝士夹心汉堡肉』系列6款商品已变更分类至期间限定品类。对象为溢流三种浓郁芝士夹心Umatoma汉堡肉套餐、溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱汉堡肉套餐、溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱蛋汉堡肉套餐、溢流三种浓郁芝士夹心Umatoma芝士汉堡肉套餐、溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱芝士汉堡肉套餐、溢流三种浓郁芝士夹心多蜜酱蛋芝士汉堡肉套餐这6款商品。

编辑部点评

芝士从铁板上黄澄澄地流淌而下的瞬间,恐怕会让视频时间线比味道本身更热闹——这就是今年夏天的开场。

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