松屋、5月19日に『チミチュリソース厚切りポークグリル定食』発売

5月19日に『チミチュリソース厚切りポークグリル定食』が新発売

松屋は5月14日付の公式お知らせで、新メニュー『チミチュリソース厚切りポークグリル定食』を2026年5月19日（火）10時より発売すると発表した。「アルゼンチン発祥の万能ソース」チミチュリソースを松屋流にアレンジし、180gの厚切り豚ロースに合わせる構成となっている。

ラインナップと価格

お知らせ本文に記載されたメニュー名と価格は以下のとおり。新メニュー1品に加えて、「厚切り」を冠した3品ラインナップとなる。

メニュー名	価格（税込）	株主優待券
チミチュリソース厚切りポークグリル定食（新）	1,280円	使用可
チミチュリソース厚切りポークグリルダブル定食（新）	2,130円	使用不可
厚切りトンテキ定食	1,180円	使用可
厚切りトンテキダブル定食（新）	2,030円	使用不可
厚切り豚ロースグリル定食	980円	使用可
厚切り豚ロースグリルダブル定食（新）	1,730円	使用不可

対象店舗は一部店舗を除く全国の松屋。お持ち帰り可能（持ち帰りの場合のみそ汁は別途料金）。

4月発売の現行2品との関係

販促画像と公式お知らせでラインナップに掲載された「厚切りトンテキ定食」（1,180円）「厚切り豚ロースグリル定食」（980円）は、4月発売の現行2品「トンテキ定食」（980円）「豚ロースグリル定食」（880円）と名前・価格が以下のように変化している。

現行（〜2026年5月）	5月19日以降（公式お知らせ表記）	価格差
トンテキ定食 980円	厚切りトンテキ定食 1,180円	+200円
豚ロースグリル定食 880円	厚切り豚ロースグリル定食 980円	+100円
ダブル定食の設定なし	チミチュリ／トンテキ／豚ロースグリルそれぞれにダブル定食を新設定	―

商品名に「厚切り」の冠が付き、価格はそれぞれ100〜200円アップ、各品に「ダブル定食」が新設定される構成。お知らせ本文では「ボリュームアップした厚切りポーク」と表現されている。

直前の終売予告との時系列

現行の「トンテキ定食」「豚ロースグリル定食」「ネギ塩丼」は、5月12日から13日にかけて松屋公式サイトのメニュー注記に「※順次、販売終了予定」が付与されたばかり。今回の5月19日発売告知は、これら3品の終売予告から数日以内の発表となる。

商品	発売日	終売予告（注記付与日時）
ネギ塩丼	2026年4月21日	2026年5月12日 9:38
豚ロースグリル定食（880円）	2026年4月21日	2026年5月13日 16:17
トンテキ定食（980円）	2026年4月28日	2026年5月13日 16:52
チミチュリソース厚切りポークグリル定食ほか3品	2026年5月19日（予定）	―

4月発売の厚切り豚肉メニュー2品（豚ロースグリル定食・トンテキ定食）と、ネギ塩丼の終売予告に呼応する形で、5月19日からは「厚切り」を冠した3品（チミチュリ厚切りポーク／厚切りトンテキ／厚切り豚ロース）に切り替わる構図が読み取れる。

チミチュリソースとは

公式お知らせ本文によれば、チミチュリソースは「アルゼンチン発祥の万能ソース」「南米で広く親しまれ、焼いたお肉や魚介のフライ、サラダなどにも使われる」もので、バジル・タマネギ・唐辛子をベースに鮮やかなグリーンが特徴。松屋は今回これを「松屋流にアレンジ」し、「爽やかなバジルの香りと酸味が食欲を刺激する」一皿として打ち出している。

販促画像には「バジル、タマネギ、唐辛子。厚切り豚肉との完璧なバランス。」のキャッチコピーが据えられ、厚切りロース180gを強調した訴求になっている。

アプリ100円OFFクーポン配信

販促画像には「松屋フーズ公式アプリ 100円OFFクーポン配信中！」の告知も併記されている。公式お知らせ本文では具体的なクーポン適用期間の明示はないが、新メニュー発売に合わせた販促として配信される構成となっている。