松屋、店舗限定『創業ビーフロースかつカレー』を980円→1,070円に値上げ

松屋の店舗限定メニュー「創業ビーフロースかつカレー」の価格が、2026年8月5日、980円から1,070円へと90円引き上げられたことがわかった。松屋公式サイトのメニューページで、同メニューの掲載価格が更新されている。全店規模の価格改定は告知されておらず、約3週間前に実施された値下げから一転しての再改定となる。

1,170円→980円→1,070円と推移した価格

「創業ビーフロースかつカレー」は店舗限定メニューとして、松屋公式サイトのカレーカテゴリに掲載されている。掲載価格の推移は以下の通り。

時期	価格
2026年7月14日の値下げ前	1,170円
2026年7月14日（値下げ）	980円
2026年8月5日（今回）	1,070円

7月14日には1,170円から980円へ190円の値下げが実施されたばかりで、今回の90円値上げは、その値下げからわずか3週間あまりでの再改定となる。ただし値下げ前の1,170円と比べれば、なお100円安い水準にとどまる。

商品内容と栄養成分

松屋創業60周年を機に展開が続く「創業ビーフ」を冠したカレーに、ロースかつを合わせた一杯。店舗を限定しての提供となる。新価格1,070円での栄養成分は以下の通り。

価格	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
1,070円	1,211kcal	36.8g	59.2g	126.7g	5.7g

カレーカテゴリでの価格ポジション

現行の「創業ビーフ」を冠するカレー6品の中で、新価格1,070円は1,380円の「松屋オリジナルソースローストビーフ創業ビーフカレー」に次ぐ2番目の価格帯となる。

メニュー	価格
松屋オリジナルソースローストビーフ創業ビーフカレー	1,380円
創業ビーフロースかつカレー（今回）	1,070円
創業ビーフカレギュウ	950円
ハンバーグ創業ビーフカレー	890円
チーズ創業ビーフカレー	880円
創業ビーフカレー	680円

素の「創業ビーフカレー」（680円）や「チーズ創業ビーフカレー」（880円）、「ハンバーグ創業ビーフカレー」（890円）を上回る。なおこの6品のうち店舗を限定して提供されているのは本メニューのみで、他はいずれも全店で扱われている。

また、同じ店舗限定の「ロースかつカレー」の枠では、6月9日から7月14日にかけて「ネオトマトロースかつカレー」が1,070円で販売されており、今回の新価格はこれと同額となる。

全社的な価格改定告知は伴わず

松屋では2025年11月17日の「価格改定のお知らせ」を最後に、2026年8月時点で全店規模の価格改定は告知されていない。今回の値上げも、そうした全社的な発表を伴わず、店舗限定メニュー単体で掲載価格が更新された形となる。「創業ビーフロースかつカレー」単体の発売や価格を告知する公式お知らせ・公式Xの投稿も見当たらない。