松屋，今日发售『松屋独创酱汁烤牛肉』，单品880日元起至双倍1,470日元共4种

松屋食品于2026年7月28日（周二）上午10点，在除部分门店外的全国“松屋”，发售了以烤牛肉为主角的新系列“松屋独创酱汁烤牛肉”。这道菜将柔嫩的烤牛肉搭配蛋黄与青葱花，配以松屋特制的“独创酱汁”与西洋辣根制成的“辣根酱汁”双重淋浇，官方称其为“用五感品味的至福菜品”。对以牛肉饭和咖喱饭为主力的松屋而言，以烤牛肉为主角实属罕见，此次以盖饭形式的单品为核心，加上加量的“双倍”、以及叠加在牛肉饭和咖喱饭上的衍生款，共4种同步展开。

作为核心的单品“松屋独创酱汁烤牛肉”为盖饭形式，如在店内用餐则附赠味增汤，售价880日元（含税）。在此基础上，加量烤牛肉的“双倍”售价1,470日元，叠加在牛肉饭上的“牛肉饭版”售价1,150日元，与松屋咖喱饭“创业牛肉咖喱饭”搭配的版本售价1,380日元，同样以烤牛肉为主角、变换底料与分量的4道菜品齐聚一堂。

叠加蛋黄与两种酱汁，松屋罕见的烤牛肉

作为核心的单品，是在切片烤牛肉中央打上蛋黄、撒上碎青葱花的盖饭。搭配松屋特制的浓郁“独创酱汁”，与使用西洋辣根、带有清爽感的“辣根酱汁”双重呈现，恰到好处地中和了肉的油脂。官方表示，“湿润柔嫩的烤牛肉”加上“蛋黄的醇厚与青葱脆爽的口感”，并建议食客可按喜好的时机弄破蛋黄，享受味道的变化。

对以牛肉饭、各类套餐和咖喱饭为主力的松屋而言，以烤牛肉为主角的菜品实属罕见。此次将这一品类分别叠加在盖饭、牛肉饭、咖喱饭这三大松屋主要底料上，同步推出。

从单品880日元到双倍1,470日元，全4种的价格与营养成分

此次发售的4种商品的价格与营养成分如下。均为单一规格，价格差异源于烤牛肉的分量及底料（盖饭、牛肉饭、咖喱饭）的不同。

商品名称	价格（含税）	热量	蛋白质	脂肪	碳水化合物	食盐当量
松屋独创酱汁烤牛肉（单品・附味增汤）	880日元	643kcal	24.2g	20.0g	86.3g	4.8g
松屋独创酱汁烤牛肉牛肉饭	1,150日元	877kcal	31.8g	41.0g	89.8g	5.7g
松屋独创酱汁烤牛肉创业牛肉咖喱饭	1,380日元	1,029kcal	35.1g	46.9g	108.6g	7.5g
松屋独创酱汁烤牛肉双倍	1,470日元	1,001kcal	38.1g	33.5g	129.5g	7.9g

作为核心的单品热量为643kcal、蛋白质24.2g，作为盖饭而言相对清淡。将烤牛肉量翻倍的双倍款蛋白质达38.1g、碳水化合物达129.5g，数值大幅跃升，是4种中最有饱腹感的一款。叠加牛肉饭牛肉的牛肉饭版为877kcal，搭配松屋咖喱饭的创业牛肉咖喱饭版为1,029kcal，随着底料的变化，每款都逐渐逼近1,000kcal左右。

双倍1,470日元跻身松屋屈指可数的高价位，咖喱饭版联营店不售

从价格带来看，核心单品880日元与“回锅肉套餐”（半熟蛋・韩式泡菜）同价，处于比其高10日元的“牛烤肉套餐”“牛五花烤肉套餐”（890日元）与比其低30日元的“姜汁烤套餐”（850日元）之间的价位带。另一方面，加量烤牛肉的双倍款1,470日元，无论是牛肉饭系列还是包括套餐在内，都是松屋常设菜单中屈指可数的高价，与之相近的是低40日元的“巨人份套餐”（1,430日元）。牛肉饭版的1,150日元，在现有的8款牛肉饭中，也是唯一定价超过1,000日元的商品。

另外，4种商品中的“松屋独创酱汁烤牛肉创业牛肉咖喱饭”，在松屋与mycurry食堂的联营店不予销售。松屋食品官方App还将于7月28日上午10点至8月4日上午10点期间，发放最高可减100日元的优惠券。