松屋、7/28『松屋独创酱汁烤牛肉』售价880日元发售

松屋食品将于2026年7月28日（周二）上午10点起，在全国（部分门店除外）的「松屋」推出新品「松屋独创酱汁烤牛肉」。这一消息在7月23日发布的官方公告中提前5天公布。这道菜将柔嫩的烤牛肉与蛋黄、青葱搭配，淋上松屋特制独创酱汁与辣根酱汁，单品附味增汤售价880日元。除单品外，还推出双份、创业牛肉咖喱饭、牛肉饭口味，共计4种。

对于以牛肉饭和咖喱饭为主打的松屋而言，烤牛肉作为主角实属罕见，官方将其形容为「用五感品味的至福菜品」。特制独创酱汁的浓郁与辣根酱汁的清爽相互叠加，再加入蛋黄的醇厚与青葱的爽脆口感。

全系列共4种，从单品880日元到双份、咖喱饭、牛肉饭一应俱全

官方公告中列出的商品名称及价格如下。

商品名称	价格（含税）
松屋独创酱汁烤牛肉（附味增汤）	880日元
松屋独创酱汁烤牛肉 双份	1,470日元
松屋独创酱汁烤牛肉 创业牛肉咖喱饭	1,380日元
松屋独创酱汁烤牛肉 牛肉饭	1,150日元

在公开的商品图片中，每一份都是将切片烤牛肉摆盘后在中央打上蛋黄，撒上切碎的青葱，并搭配一勺顺滑的白色酱汁与一勺颗粒感十足的红棕色酱汁。单品与双份盛放在白色餐盘中，双份的烤牛肉分量有所增加。创业牛肉咖喱饭口味是将烤牛肉摆在棕色酱汁之上，牛肉饭口味则是将烤牛肉与牛肉饭原有的牛肉盛在同一餐盘中。

单品880日元与回锅肉套餐同价，牛肉饭与双份口味填补价格空白

单品880日元与现有的「回锅肉套餐（半熟蛋）」「回锅肉套餐（韩式泡菜）」同价，处于比「牛烤肉套餐」「牛五花烤肉套餐」（890日元）低10日元、比「姜汁烤套餐」（850日元）高30日元的价格区间。创业牛肉咖喱饭口味的1,380日元则与「芝士西班牙风棕酱汉堡肉套餐」「芝士Umatoma汉堡肉套餐」同价。

另一方面，牛肉饭口味的1,150日元附近现有菜单较为稀疏，正好填补1,100日元的「创业牛肉咖喱牛肉饭午餐组合」与1,180日元区间（「Umatoma汉堡肉套餐」「西班牙风棕酱汉堡肉套餐」等）之间的价格空白。双份的1,470日元同样在该价格带缺乏主力菜品，40日元以下的「巨人份套餐」（1,430日元）是最接近的水准。虽然与套餐、组合商品相比内容构成并不完全对等，但可以说这一定价切入了松屋主力产品线所在的价格区间。

「创业牛肉咖喱饭」衍生系列添新成员，组合阵容持续更新换代

系列中的「松屋独创酱汁烤牛肉创业牛肉咖喱饭」，属于在松屋咖喱饭的源头款式「创业牛肉咖喱饭」上搭配食材组合而成的菜品。这一组合阵容更新频繁，7月14日门店限定的「创业牛肉里脊炸猪排咖喱饭」从1,170日元降至980日元，4月7日「创业牛肉牛舌咖喱饭」全5款商品也已终止销售。烤牛肉口味将作为新成员加入这一阵容频繁更迭的系列。

7月28日上午10点发售，官方App同步发放最高100日元优惠券

发售时间为2026年7月28日（周二）上午10点起，范围为全国松屋门店（部分门店除外）。松屋食品官方App同时将发放最高100日元优惠券，发放期为7月28日上午10点至8月4日上午10点。

此外，官方公告及商品告知中还有以下注意事项：

• 「松屋独创酱汁烤牛肉创业牛肉咖喱饭」在松屋与mycurry食堂联营门店不予销售
• 可以外带，但外带时味增汤需另行付费
• 烤牛肉相关商品不适用于「MATSUYA PASS」