松屋于今日10点发售深受喜爱18年的秋季经典“猪肉茄子辣味噌炒”

松屋于9月8日上午10点，在除部分门店外的全国松屋发售秋季经典“猪肉茄子辣味噌炒套餐”（含税880日元）。同日，松屋官方App的推送通知也宣布开售，并写道“今年也来啦‼️”。这道菜自2008年首次登场，今年迎来第18个秋天。继9月3日的官方公告、9月4日的官方X之后，加上发售当天早晨的活动告知，这已是第4次告知。

通知选中的一句话是“白米饭停不下来”

App通知的标题是“9/8(周二)10点～白米饭停不下来‼️猪肉茄子辣味噌炒🍆”，正文是“今年也来啦‼️猪肉和茄子裹上辣味噌，松屋的秋季经典🍚✨”。

官方公告正文反复强调与米饭的搭配，写有“下饭的辣味噌酱”“浓郁的辣味噌酱与米饭相性绝佳”。通知标题中的“白米饭停不下来”，看起来是把这段话改写成口语的原创文案。正文开头的“今年也来啦”，同样是对公告中“松屋的经典菜单今年也回归”“今年也将登场”的口语化表达。

“猪肉和茄子裹上辣味噌”是对公告中“搭配猪里脊和洋葱”“以辣味噌酱炒出香气”的概括，通知中肉的部位没有写“猪里脊”，只写了“猪肉”。“秋季经典”也是对公告中“秋日风物诗”“每年秋季的经典菜单”的缩写。公告正文完全不使用表情符号，而通知则加上了‼️🍆🍚✨等感叹号和表情符号，在有限的字数内用表情符号补充茄子（🍆）和米饭（🍚）。

第18个秋天，从去年的“厚切猪五花”改回猪里脊

“猪肉茄子辣味噌炒”于2008年9月首次登场。官方公告过去也多次以“回归”的字样介绍它，如“回归”（2022年）、“自2008年首次登场以来已有15年，多次回归的隐藏人气菜单”（2023年）。今年的公告同样把历史放在前面：“自2008年登场以来，作为每年秋季的经典菜单，18年来一直深受喜爱”。

过往发售告知中标注的套餐含税价格如下。

发售年份	商品名	套餐价格
2022年	猪肉茄子辣味噌炒套餐	750日元
2023年	猪肉茄子辣味噌炒套餐	750日元
2024年	猪肉茄子辣味噌炒套餐	830日元
2025年	厚切猪五花茄子辣味噌炒套餐	980日元
2026年	猪肉茄子辣味噌炒套餐	880日元

2024年首次新增了在米饭上盖上配料的“盖饭”（730日元）。次年2025年，肉换成“厚切猪五花”，还加入青椒，连商品名都改为“厚切猪五花茄子辣味噌炒”，价格也涨到980日元。今年2026年再次使用猪里脊，名称也改回“猪肉茄子辣味噌炒”，并比去年降价100日元，以880日元发售。

今年的阵容为：套餐880日元，双倍套餐1,370日元，另有“猪肉茄子辣味噌炒”780日元，双倍1,270日元，单品780日元。均为含税价，支持外带（外带的味噌汤另行收费）。股东优待券可用于“套餐”“猪肉茄子辣味噌炒”“单品”，双倍不适用。

为纪念发售，还同步公布了抽取1,000松屋积分的关注&转发活动（报名截止至9月14日）。