松屋PREMIUM银座店今日发售『神户牛拌饭』1,800日元

松屋食品于2026年9月9日(星期三)11点,在熟食外带业态“松屋PREMIUM银座店”开始销售“神户牛拌饭”(1,800日元,含税)。这是一道以神户牛搭配特制微辣“Bibindare”酱汁,再加上自制韩式泡菜和半熟“Maximum Koitamago”的菜品,股东优待券不可使用。

神户牛叠加Bibindare酱汁、韩式泡菜与半熟蛋

据公告介绍,神户牛以优雅的脂肪甘甜见长,此次搭配的特制Bibindare酱汁不仅微辣,还能衬托出神户牛的鲜味。再加上自制韩式泡菜和Maximum Koitamago,整体由神户牛脂肪的甘甜、Bibindare酱汁与自制韩式泡菜的刺激感,以及半熟蛋的浓郁层层叠加而成。

盛装在圆形木质容器中,铺上神户牛薄切肉片,中央放半熟蛋,周围摆放切成小段的青葱、韩式泡菜和海苔碎,再淋上泛红的酱汁。宣传图片上写有文案“香气四溢,至福般的柔嫩。神户牛的一膳”,并附有标注“松美会 纪念商品”的徽章。

第4款神户牛冠名商品,价格升至1,800日元

松屋PREMIUM银座店接连推出使用神户牛的盖饭、饭类菜品。从开业时的“神户牛牛肉饭”(1,390日元),到8月19日的“神户牛葱花半熟蛋牛肉饭”(1,650日元)、9月2日的“神户牛粗粒萝卜泥柚子醋牛肉饭”(1,650日元),此次的“神户牛拌饭”定价1,800日元,超过此前3款。

菜品	发售	价格	双倍肉量
神户牛牛肉饭	开业时	1,390日元	2,080日元
神户牛葱花半熟蛋牛肉饭	8月19日	1,650日元	2,340日元
神户牛粗粒萝卜泥柚子醋牛肉饭	9月2日	1,650日元	2,340日元
神户牛拌饭	9月9日	1,800日元	未设定

此前3款均提供加价690日元即可肉量翻倍的“双倍肉量”选项,而此次公告中没有提及双倍肉量,仅介绍了1,800日元这一种规格。另外,松屋常规菜单中并没有以拌饭命名的商品,本商品是松屋PREMIUM银座店独有的菜品。

神户牛新品推出间隔从2周缩短至1周

以神户牛为核心的新菜品推出节奏正在加快。从6月10日开业到首款衍生菜品“神户牛葱花半熟蛋牛肉饭”(8月19日),间隔约两个半月,此后到“神户牛粗粒萝卜泥柚子醋牛肉饭”为14天,再到此次的拌饭则缩短为7天。最近3次发售日(8月19日、9月2日、9月9日)均为星期三,时间也都是11点。

宣传时机也有所不同。8月19日和9月2日发售的商品,公告均在发售前一天发布,而这次则是在发售当天的9月9日发布。此外,9月2日的粗粒萝卜泥柚子醋牛肉饭公告曾称“神户牛牛肉饭系列的新菜品”,而本次公告中没有出现“系列”“牛肉饭”的字样,商品名也是“拌饭”。