松屋「ネギたま」食盐当量由1.8g降至1.4g,营养成分同步调整

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• update published: true created_at: “2026-09-02T20:21:52+09:00” updated_at: “2026-09-02T20:21:52+09:00” thumbnail: “https://cdn.gyumesy.com/articles/s23kvl/thumbnail.webp” ogp_image: “https://cdn.gyumesy.com/articles/s23kvl/ogp.png” source_url: “https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/menu/sidemenu/side_negitama_hp_240716.html” editor_comment: “仅仅是一份配料的盐分变动了0.4g,也让人忍不住想追踪,这就是松屋的营养成分表。下一个被改写的会是哪道配菜呢,不由得让人好奇。” description: “松屋配菜「ネギたま」(200日元)的营养成分表更新:食盐当量从1.8g降至1.4g,热量由132kcal增至134kcal,其他项目小幅上升。价格维持200日元不变。同日牛肉拌饭等商品也出现了同类减盐调整。” series_key: null related_articles: []

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松屋配菜「ネギたま」(200日元)的营养成分标示被改写。食盐当量从1.8g降至1.4g,而热量、蛋白质和碳水化合物则都略有增加。价格仍维持200日元不变。

营养成分变动明细

发生变更的共有4个项目。变动最大的是食盐当量,减少0.4g,降至1.4g。

项目	变更前	变更后	变化幅度
热量	132kcal	134kcal	+2kcal
蛋白质	7.5g	7.6g	+0.1g
碳水化合物	8.6g	8.9g	+0.3g
食盐当量	1.8g	1.4g	-0.4g

脂肪仍为7.3g,没有变化。增加的3个项目幅度都只有0.1~0.3g,非常微小,只有盐分明显下降。

盐分调整,官方未发布公告

ネギたま是在葱花上搭配半熟蛋的200日元加料,设想用途是放在牛肉饭或套餐上。此次只有食盐当量下降、其他项目微增,但官方并未发布关于配方或配比变更的公告,数值调整的原因也没有公开。推测可能是对分量或计算方式重新核算后的反映,但没有信息表明原材料本身发生了变化。

同为9月2日,其他商品的营养成分也有更新

截至9月2日,官方网站上除ネギたま之外,其他商品的营养成分标示也已被改写。「香辣葱花半熟蛋牛肉饭」(ネギたっぷり旨辛ネギたま牛めし)从小碗到特大碗共5种规格、「牛肉拌饭」(牛ビビン丼)的小碗、中碗、大碗共3种规格数值均有更新,食盐当量都有所下降,热量等则小幅上升,调整方向与ネギたま一致。

例如香辣葱花半熟蛋牛肉饭的中碗,食盐当量由4.8g降至4.4g;牛肉拌饭的中碗则由6.2g降至5.5g,盐分都明显得到控制。ネギたま单品减少0.4g,也可以视为这一系列营养成分调整的一部分。

作为200日元配菜的定位

营养成分虽有变动,价格仍维持200日元不变。在目前的配菜中,它与满满芝士、迷你牛肉皿、米饭处于同一价位带;低一档的180日元价位有香肠煎蛋和豆乳布丁,高一档的240日元价位则有土豆泥蔬菜沙拉和猪肉味噌汤。与单品牛肉(370日元)组合的「ネギたま牛皿」为570日元,恰好等于ネギたま单品200日元加单品牛肉370日元之和。无论是单点加料,还是搭配牛肉一起点,金额都不会变。