松屋门店限定「水牛城辣鸡套餐」等3款商品上架约1周后下架
松屋此前以门店限定形式销售的「水牛城辣鸡套餐」「章鱼鲜辣炒」「凯撒沙拉洛可莫可盖饭」3款商品,于10月19日从松屋官方网站的门店限定菜单列表中消失。3款商品均于10月13日才刚开始销售,自开售起仅约6天便告下架。
同时推出,同时消失的3款商品
3款商品的开售时间(10月13日10点)相同,下架日期也同为10月19日。章鱼鲜辣炒的套餐价格因门店而异,因此在官网上占2个上架栏位,合计共有4个上架栏位在同一时间从官方网站撤下。
| 商品 | 价格 | 供应门店数 |
|---|---|---|
| 水牛城辣鸡套餐 | 1,030日元 | 70家门店 |
| 章鱼鲜辣炒(套餐・泡菜牛小排盖饭) | 套餐 980日元/1,080日元,泡菜牛小排盖饭 880日元 | 70家门店 |
| 凯撒沙拉洛可莫可盖饭(洛可莫可盖饭) | 790日元 | 70家门店 |
以往门店限定菜单的上架时长从数天到1个多月不等,此次约6天属于偏短的一类。门店限定菜单也有隔一段时间后再度登场的情况。
水牛城辣鸡套餐
水牛城辣鸡套餐(1,030日元,附米饭、蔬菜沙拉、味噌汤)以发源于美国纽约州水牛城地区的料理命名。宣传图配有文案「松屋的炸鸡块,裹上了酸辣并重的酱汁……!」,主菜是裹着红色酱汁的炸鸡块,另附白色的酸奶油洋葱蘸料。官方X在10月14日的推文中,将这款商品介绍为「试销第2款!『水牛城辣鸡套餐』」,并以「再点一杯可乐的话」来烘托纽约氛围。
章鱼鲜辣炒
章鱼鲜辣炒是主打韩国章鱼料理「Nakkopsae」风味的鲜辣菜品,分为「韩式章鱼鲜辣炒套餐」和「章鱼鲜辣炒泡菜牛小排盖饭」(880日元)两种形式供应。随餐附追加酱汁和追加芝士,公告中还推荐与米饭拌在一起食用。
套餐价格因门店而异,宣传图也准备了1,080日元版和980日元版两种。两张图的构图、配色和文案完全相同,只有套餐的价格标注不同。早在10月12日的开售预告阶段,就已告知这款套餐会因门店不同而分为980日元和1,080日元两种价格。
凯撒沙拉洛可莫可盖饭
以「凯撒沙拉洛可莫可盖饭」之名作为门店限定菜单上架的栏位,其宣传主角是夏威夷料理「洛可莫可盖饭」(790日元)。画面以铺有汉堡肉和煎蛋的盖饭为主,并以「也推荐搭配沙拉!」为由,一并推荐「凯撒沙拉牛肉饭」(690日元)和「松屋凯撒沙拉」(380日元)。官方X在10月14日以带照片的推文,将这款洛可莫可盖饭与凯撒沙拉的组合介绍为「试销第1款」。
按商品划分到不同门店的供应方式
这3款商品并非全国各地都能买到,而是按商品被分配到完全不同的门店群。水牛城辣鸡套餐、章鱼鲜辣炒、凯撒沙拉洛可莫可盖饭各在70家门店供应,这3个门店群之间没有任何一家门店重复。累计共有全国210家门店涉及,约占营业中的松屋约1,221家门店的不到两成。
按都道府县来看,各款商品均以东京都最多,其后依次为大阪府、神奈川县、千叶县、埼玉县、爱知县。另一方面,每款商品都有10个以上的县仅有1家门店供应,明显偏向都市圈。
| 都道府县 | 水牛城辣鸡套餐 | 章鱼鲜辣炒 | 凯撒沙拉洛可莫可盖饭 |
|---|---|---|---|
| 东京都 | 19 | 20 | 16 |
| 大阪府 | 5 | 7 | 7 |
| 神奈川县 | 6 | 7 | 6 |
| 千叶县 | 6 | 4 | 9 |
| 埼玉县 | 6 | 6 | 2 |
| 爱知县 | 4 | 4 | 4 |
| 群马县 | 1 | 1 | 5 |
| 静冈县 | 2 | 2 | 2 |
| 兵库县 | 2 | 2 | 2 |
| 广岛县 | 0 | 1 | 2 |
| 新泻县 | 1 | 1 | 2 |
| 福冈县 | 0 | 2 | 0 |
| 大分县 | 2 | 1 | 0 |
| 京都府 | 2 | 0 | 1 |
| 爱媛县 | 1 | 1 | 1 |
| 茨城县 | 1 | 1 | 1 |
| 长野县 | 1 | 1 | 1 |
| 滋贺县 | 0 | 1 | 1 |
| 奈良县 | 1 | 0 | 1 |
| 福岛县 | 1 | 0 | 1 |
| 岐阜县 | 0 | 1 | 1 |
| 北海道 | 1 | 1 | 0 |
| 宫城县 | 1 | 1 | 0 |
| 山口县 | 1 | 1 | 0 |
| 石川县 | 1 | 1 | 0 |
| 岩手县 | 1 | 1 | 0 |
| 栃木县 | 1 | 1 | 0 |
| 冈山县 | 1 | 0 | 0 |
| 熊本县 | 1 | 0 | 0 |
| 香川县 | 1 | 0 | 0 |
| 山形县 | 0 | 1 | 0 |
| 和歌山县 | 0 | 0 | 1 |
| 富山县 | 0 | 0 | 1 |
| 德岛县 | 0 | 0 | 1 |
| 青森县 | 0 | 0 | 1 |
| 高知县 | 0 | 0 | 1 |
开售时,媒体分别报道了章鱼鲜辣炒在门店间分为980日元和1,080日元两种价格,以及洛可莫可盖饭将投放全国70家门店。3款商品都在开售后约1周内下架。
编辑部点评
纽约、韩国、夏威夷,6天的环游之旅,不少人恐怕还没来得及发现就结束了。不知道还能不能在哪里再相遇呢?
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