松屋PREMIUM银座店推出神户牛版“鬼萝卜泥柚子醋牛肉饭”，售价1,650日元，本家款仅560日元

松屋官方X于9月2日以引用转发松屋PREMIUM官方账号推文的形式，宣布松屋PREMIUM银座店开始销售“神户牛的萝卜泥牛肉饭”。正式名称为“神户牛的鬼萝卜泥柚子醋牛肉饭”，当天11点起发售。价格为中碗1,650日元、双倍肉量2,340日元。

本家是560日元的招牌“鬼萝卜泥柚子醋牛肉饭”

这款商品是将松屋常规菜单中的“鬼萝卜泥柚子醋牛肉饭”（中碗560日元）改用神户牛重新打造的衍生商品。松屋PREMIUM银座店的官方公告介绍称：“我们将作为松屋常规菜单、长年深受喜爱的‘鬼萝卜泥柚子醋牛肉饭’，打造成了松屋PREMIUM引以为傲的极致奢华之作。”本家的鬼萝卜泥柚子醋牛肉饭中碗560日元，目前仍是在售的常规菜单，神户牛版的中碗价格1,650日元，约为其3倍。

附带的图片中绘有铺着萝卜泥和葱碎的牛肉饭，以及酸橙般的青色柑橘，并配有宣传语“精心打磨，澄澈清透的滋味。”这句宣传语在官方公告正文中并未出现，应为松屋PREMIUM方面另行撰写。公告正文介绍口味时的说法是：以国产粗粒萝卜泥与特制柚子醋，清爽地衬托入口即化的神户牛的甘甜。

“萝卜泥牛肉饭”是简称，官方X的原文

松屋官方X的推文写道：“松屋PREMIUM @matsuya_premium 神户牛的萝卜泥牛肉饭开始发售！！ 喜爱松屋萝卜泥牛肉饭的各位，请务必来银座试试高级版（╹◡╹）”。推文和被引用的原帖都简称为“神户牛的萝卜泥牛肉饭”，正式名称中的“鬼萝卜泥柚子醋”只出现在官方公告里。句末的“（╹◡╹）”是松屋官方X在松屋PREMIUM相关公告中过去也常加在末尾的颜文字，这次同样以此收尾。

松屋PREMIUM银座店的神户牛菜单

松屋PREMIUM银座店是为纪念松屋食品创业60周年，于2026年6月10日在松屋银座地下1层开业的常设店，作为有别于普通松屋的独立服务运营。开业时的基准商品“神户牛牛肉饭”为中碗1,390日元、双倍肉量2,080日元。

此后据官方X的推文，8月3日推出神户牛牛肉饭的小菜外带，8月19日推出“神户牛葱花半熟蛋牛肉饭”，再加上这次9月2日的“神户牛的萝卜泥牛肉饭”，大约每隔两周就把普通菜单中的招牌口味做成神户牛版追加上架。8月19日的“神户牛葱花半熟蛋牛肉饭”同样定位为本家“香辣葱花半熟蛋牛肉饭”（中碗660日元）的神户牛版，价格为中碗1,650日元、双倍肉量2,340日元，与这次的萝卜泥牛肉饭一致。

商品	发售	中碗	双倍肉量	本家招牌（中碗）
神户牛葱花半熟蛋牛肉饭	8/19	1,650日元	2,340日元	香辣葱花半熟蛋牛肉饭（660日元）
神户牛的萝卜泥牛肉饭	9/2	1,650日元	2,340日元	鬼萝卜泥柚子醋牛肉饭（560日元）

前一天普通门店推出“鬼萝卜泥柚子醋单品牛肉DELI”

前一天的9月1日，普通松屋开始销售全新系列“MATSUYA DELI”，其商品阵容中包含“鬼萝卜泥柚子醋单品牛肉DELI”（470日元）。同为“鬼萝卜泥柚子醋”口味的新品，在同一时期由普通门店和松屋PREMIUM两边同时推出。