松屋"牛肉饭便当"2个组合・3个组合营养成分更新，盐分几近翻倍

截至2026年10月22日，松屋"牛肉饭便当2个组合"“牛肉饭便当3个组合”（中碗）标示的营养成分，已从此前的数值改写。两款组合的5项数值均呈增加趋势，其中食盐当量的变化尤为明显：2个组合由2.9g增至6.0g，3个组合由4.3g增至9.0g，均翻倍以上。价格维持不变，2个组合900日元、3个组合1,320日元。

项目	2个组合（变更前→后）	3个组合（变更前→后）
热量	1,269→1,340kcal（+71）	1,903→2,010kcal（+107）
蛋白质	34.2→37.6g（+3.4）	51.2→56.4g（+5.2）
脂肪	51.8→54.4g（+2.6）	77.7→81.6g（+3.9）
碳水化合物	164.4→171.8g（+7.4）	246.7→257.7g（+11.0）
食盐当量	2.9→6.0g（+3.1）	4.3→9.0g（+4.7）

与牛肉饭中碗刚好2倍、3倍的数值一致

更新后的数值，与现行牛肉饭中碗（480日元）1份营养成分刚好乘以2倍、3倍得出的数字，在全部5项上完全一致。牛肉饭中碗公示的数值为热量670kcal、蛋白质18.8g、脂肪27.2g、碳水化合物85.9g、食盐当量3.00g，将其乘以2倍即为2个组合的新数值（1,340kcal、37.6g、54.4g、171.8g、6.0g），乘以3倍即为3个组合的新数值（2,010kcal、56.4g、81.6g、257.7g、9.0g）。

牛肉饭便当2个组合装入2份牛肉饭、3个组合装入3份牛肉饭，是面向囤货需求的便当，更新后的营养成分，正好对齐将牛肉饭1份的数值按份数相加所得的结果。另一方面，变更前的食盐当量（2个组合2.9g、3个组合4.3g）低于牛肉饭1份3.00g的2倍、3倍——即6.0g、9.0g。

10月13日涨价后换上的新页面

这两款组合，是随着2026年10月13日牛肉饭中碗由460日元涨至480日元，刚换上900日元、1,320日元的新菜单页面。此次营养成分的更新，恰好发生在新页面上线9天之后。通知10月13日价格调整的官方公告正文中列出了牛肉饭中碗等品项，但并未提及这两款便当组合的商品名。

13款中唯一留存的2款

牛肉饭便当2个组合与3个组合，也是面向囤货需求的牛肉饭便当组合中为数不多的"幸存者"。2026年7月14日，曾以不同份量、不同口味展开的13款牛肉饭便当组合中，4个组合、5个组合，以及粗粒萝卜泥柚子醋、香辣葱花半熟蛋牛肉饭的便当组合等11款一齐下架，只留下中碗规格的2个组合与3个组合这2款。这次，恰恰是这2款一同成为营养成分更新的对象。

另外，松屋在与10月13日价格调整同一时期，单品牛肉等6种单品配菜也在价格维持不变的情况下改订了营养成分，营养成分标示的调整仍在持续。