松屋今日停止上架『牛五花牛杂盖饭』『鳗鱼盖饭』等3款商品

菜单期间限定门店限定停售

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松屋于10月2日,结束了官方菜单页面上『牛五花牛杂盖饭』『鳗鱼盖饭』『鳗鱼组合牛肉饭』3款商品的上架。这几款商品此前均已预告停售,夏季以来持续的高价位菜品更替就此告一段落。

『牛五花牛杂盖饭』,发售52天后下架

『牛五花牛杂盖饭』(单品990日元)于8月11日发售。发售两周后的8月25日,官方菜单页面的备注栏加入了『※陆续停售』的标注,9月20日官方X也发布了即将停售的消息。10月2日,该商品从官方菜单页面消失,确定在发售52天后下架。

从出现停售预告标注到实际下架,其他已预告停售的菜品大多在1至2周左右,而本品则保留了长达38天。

『鳗鱼盖饭』『鳗鱼组合牛肉饭』,经历两个阶段后下架

『鳗鱼盖饭』(980日元)和『鳗鱼组合牛肉饭』(1180日元)在2026年分两个阶段推出。第一阶段于6月23日,与『松软蛋鳗鱼盖饭』共3款作为期间限定菜品登场,并于8月11日结束销售。随后在8月25日,除『松软蛋鳗鱼盖饭』外的『鳗鱼盖饭』『鳗鱼组合牛肉饭』2款,作为全国736家门店的门店限定菜品回归,并重新在官方菜单页面上架。

うな丼
来源: 松屋食品官方

9月22日,两款商品的备注栏均加入了『※陆续停售』的标注,10月2日,官方菜单页面的上架结束。『鳗鱼盖饭』在门店限定页面的上架已于9月22日结束,此次结束的是官方菜单页面一侧的上架。另一方面,『鳗鱼组合牛肉饭』并未在门店限定页面上架,仅在官方菜单页面上架。

うなぎコンボ牛めし
来源: 松屋食品官方

价格在第一阶段和第二阶段均保持不变,『鳗鱼盖饭』为980日元(双倍1680日元、三倍2380日元),『鳗鱼组合牛肉饭』为1180日元(双倍1880日元、三倍2580日元)。

盖饭价格上限从1180日元降至690日元

此次下架的3款商品,在盖饭类别中都属于高价位。『鳗鱼组合牛肉饭』的1180日元,与目前整个菜单中价格最高的汉堡肉套餐(Umatoma汉堡肉套餐、棕酱汉堡肉套餐,各1180日元)处于同一水平,『牛五花牛杂盖饭』990日元、『鳗鱼盖饭』980日元紧随其后。

3款商品下架后,盖饭类别仅剩『松屋牛烤肉盖饭』630日元、『猪里脊咸香葱花盖饭』630日元、『泡菜蜜汁牛五花盖饭』690日元、『牛肉拌饭』690日元共4款,价格上限从1180日元降至690日元。

此外,『鳗鱼盖饭』『鳗鱼组合牛肉饭』都设有双倍、三倍的份量规格,其中『鳗鱼组合牛肉饭』的三倍份达到2580日元。这一价格大幅超过盖饭、套餐单品菜单中现存的份量规格(汉堡肉套餐的三倍份为1780日元)。

编辑部点评

鳗鱼的夏天就这样真正落幕了。2580日元的三倍份,到底是怎样的一碗盖饭,还是有点好奇。