松屋,「鳗鱼盖饭」等4款商品于今日10点在736家门店限定复活

菜单期间限定门店限定新发售新增

松屋于8月25日上午10点起,将使用鳗鱼的「鳗鱼盖饭」「鳗鱼组合牛肉饭」「鳗鱼碟」「鳗鱼牛皿」这4款商品,作为门店限定菜单在全国736家门店销售。这4款商品自6月23日起作为全国菜单销售,历经7月26日的土用丑日后,已于8月11日结束销售。时隔约2周的空窗期,这次以缩小供应门店范围的形式重新摆上柜台。

此次回归此前已有预告。8月20日,松屋官方网站的门店限定页面便公告了25日发售的消息,25日早上官方X上也传达了今日10点起门店限定复活的消息。这次,菜单页面上也实际上架了这4款商品。

4款商品的价格与营养成分

此次销售的4款商品的价格及能量、营养成分如下(盖饭和碟均为标准份的数值,鳗鱼盖饭、鳗鱼组合牛肉饭均附带味增汤)。

菜品 价格 能量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 盐分当量
鳗鱼盖饭 980日元 674kcal 26.6g 18.7g 95.0g 4.8g
鳗鱼组合牛肉饭 1,180日元 908kcal 34.3g 39.8g 98.5g 5.7g
鳗鱼碟 760日元 252kcal 18.8g 16.8g 6.2g 1.7g
鳗鱼牛皿 960日元 486kcal 26.5g 37.9g 9.7g 2.6g

所有价格均与6月23日全国销售时完全一致,维持原价不变。

其中「鳗鱼碟」(760日元)在松屋的配菜中价格格外突出。招牌牛皿为370日元,其次贵的单品也不到400日元,而鳗鱼碟和鳗鱼牛皿(960日元)这2款商品分别处于700日元档和900日元档,介于两者之间的价位段没有其他配菜。

うな皿
来源: 松屋食品官方

份量分中碗、双倍、三倍3档

2款盖饭商品备有增加鳗鱼分量的份量选项,价格如下。

菜品 中碗 双倍 三倍
鳗鱼盖饭 980日元 1,680日元 2,380日元
鳗鱼组合牛肉饭 1,180日元 1,880日元 2,580日元

这两款商品均是「中碗→双倍」「双倍→三倍」分别上涨700日元,涨幅统一。若升到三倍,鳗鱼盖饭为2,380日元,鳗鱼组合牛肉饭为2,580日元,后者在门店限定盖饭中也属于价格较高的一档。

比单独点单品更划算的组合价格

「鳗鱼组合牛肉饭」和「鳗鱼牛皿」分别是将鳗鱼与牛肉组合而成的商品,价格设定均低于分别单点单品。

  • 鳗鱼组合牛肉饭(1,180日元):若分别单点鳗鱼盖饭980日元和牛肉饭460日元,合计为1,440日元,比该套餐贵260日元
  • 鳗鱼牛皿(960日元):若分别单点鳗鱼碟760日元和牛皿370日元,合计为1,130日元,比该套餐贵170日元
うなぎコンボ牛めし
来源: 松屋食品官方

对于想在一份餐点中同时享用鳗鱼与牛肉的顾客来说,选择组合商品比单点2份单品结账更划算。

うな牛皿
来源: 松屋食品官方

全国736家门店供应,东京集中289家

以鳗鱼盖饭为例,此次门店限定的对象为全国36个都道府县的736家门店。其中东京都以289家占整体约4成,其后依次为神奈川、大阪、埼玉、千叶,明显集中于关东、近畿的大都市圈。

都道府县 门店数 都道府县 门店数
东京都 289 长野县 5
神奈川县 88 群马县 4
大阪府 74 香川县 3
埼玉县 59 福岛县 3
千叶县 43 和歌山县 3
兵库县 30 爱媛县 3
爱知县 28 山梨县 3
福冈县 14 三重县 3
京都府 13 岩手县 3
宫城县 9 滋贺县 3
静冈县 9 秋田县 2
广岛县 9 冈山县 2
茨城县 9 德岛县 2
北海道 7 岐阜县 2
新泻县 6 福井县 2

此外,石川、栃木、山形、富山、山口、奈良各县各有1家门店,合计36个都道府县。可通过松屋官方门店限定页面查询供应门店。鳗鱼组合牛肉饭、鳗鱼碟、鳗鱼牛皿这3款商品,与鳗鱼盖饭刊载于同一门店限定页面。

6月全国版中的「松软蛋」2款商品此次未列入

在6月23日起的全国销售期间,除此次的4款商品外,还同步销售了铺有滑嫩鸡蛋的「松软蛋鳗鱼盖饭」和「松软蛋鳗鱼碟」这2款商品。而此次门店限定重新登场时,这2款铺蛋商品并未列入阵容,构成为鳗鱼盖饭、鳗鱼组合牛肉饭、鳗鱼碟、鳗鱼牛皿这4款商品。4款商品的价格均与6月版相同,唯独铺蛋的变体消失了。

编辑部点评

从全国下架仅2周便杀了个回马枪。这次是以东京为中心的736家门店限定销售,记得先查查自己家附近有没有哦。