松屋『回鍋肉』まもなく販売終了へ

松屋が8月2日、公式Xで期間限定メニュー「回鍋肉」の販売がまもなく終了することを告知した。投稿は「まだ食べていないという方、さすがにいないですよね…？」と駆け込みを促す一方、具体的な終了日には触れておらず、いつまで販売されるのかは明らかにされていない。

「まもなく終了」とだけ、終了日は示されず

公式Xの投稿にあるのは「『回鍋肉』まもなく販売終了です」という一文のみで、何日で提供が終わるのかは書かれていない。松屋公式サイトのメニュー案内にも回鍋肉の終了日は掲載されておらず、8月2日時点で「いつまで」を知る手掛かりは公式からは示されていない状態だ。回鍋肉は7月14日10時に全国で発売された期間限定メニューで、この日から数えると告知時点で提供19日目にあたる。

キムチと半熟玉子、選べる小鉢で2つの食べ方

投稿は「もう食べた方も、キムチセットと半熟玉子セット、どちらも試しましたか？」と、2種類の食べ方を挙げている。回鍋肉は小鉢を「キムチ」「半熟玉子」から選べる仕組みで、価格はレギュラー880円・ダブル1,370円・単品680円の3タイプで提供されている。

投稿画像では、キャベツ・ピーマン・にんじんと厚めの豚肉を照りのある甘辛いタレで炒めた回鍋肉に、白ごまがふられ、脇には赤いキムチの小鉢が添えられている。公式は「一日に必要な野菜の約1/2が摂れる」と、キャベツを中心とした野菜のボリュームを訴求している。

発売19日目での終了予告、夏メニュー入れ替わりの時期

回鍋肉は毎年夏に登場する定番の期間限定メニューで、過去のお知らせを見ると2018年以降、毎夏のように発売告知が繰り返されてきた。今年も7月14日に「今年も期間限定で復活」として全国で販売が始まっている。

過去に販売を終えた期間限定の定食は、おおむね1〜2週間から1か月強で入れ替わっており、発売から19日という今回の経過は特段に短くも長くもない範囲に収まる。

直近では7月末に「参鶏湯」も同じ「まもなく終了」の言い回しで告知され、その後8月4日には新たな夏メニューの登場が控える。夏メニューの入れ替わりが進む時期にあたるが、回鍋肉の終了と次の新メニューを結びつける公式の言及はない。