松屋、发售首日修正『冷汁』3款商品的营养成分

松屋于8月4日上午10点在全国发售的冷汁相关3款商品，其营养成分数值在发售当天内就从发售之初的标示被更新，这一情况已被确认。热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、盐分当量5项数值全部在更新范围内，其中变化幅度最大的是冷汁蔬菜组合的热量，由806千卡下调了239千卡，降至567千卡。

冷汁蔬菜组合（730日元）

将冷汁与米饭、蔬菜搭配而成的期间限定冷汁蔬菜组合，5项数值全部被更新。

项目	发售之初	更新后	变化幅度
热量	806千卡	567千卡	-239千卡
蛋白质	23.3克	19.2克	-4.1克
脂肪	41.3克	11.6克	-29.7克
碳水化合物	86.5克	93.6克	+7.1克
盐分当量	2.3克	4.8克	+2.5克

发售之初的数值为脂肪41.3克、热量806千卡，对于在单品冷汁（后文详述）基础上加入米饭与蔬菜的搭配组合而言显得偏高，更新后则降至脂肪11.6克、热量567千卡。另一方面，盐分当量却由2.3克增至4.8克，翻了一倍还多。

单品冷汁（390日元）

作为配菜的单品冷汁，热量由162千卡上调至199千卡，盐分当量由2.7克上调至4.7克。

项目	发售之初	更新后	变化幅度
热量	162千卡	199千卡	+37千卡
蛋白质	12.6克	12.9克	+0.3克
脂肪	7.7克	10.8克	+3.1克
碳水化合物	12.0克	12.4克	+0.4克
盐分当量	2.7克	4.7克	+2.0克

更新后的盐分当量4.7克，在单品配菜中也属于偏高的一档，这可以说是将味噌溶入冷高汤而成的冷汁特有的数值。价格390日元在单品配菜中也高于牛皿（370日元）一档，除鳗鱼碟（760日元）外属于较高价位。

午餐的「单品冷汁〈自选配菜〉」（310日元）

作为午餐「自选配菜」可追加的单品冷汁，也与配菜的单品冷汁一样，热量由162千卡更新至199千卡，盐分当量由2.7克更新至4.7克（其他项目也与单品冷汁相同）。

这一自选配菜的品类，由猪肉味噌汤单品（120日元）更替为参鸡汤风味汤单品（210日元），再更替为单品冷汁（310日元），8月4日由参鸡汤风味汤切换为此次的冷汁。310日元的追加金额，是自选配菜中最高的。

从5月试销走向全国发售

冷汁曾于5月作为宫崎美食，与南蛮鸡一同在部分门店限定试销，8月4日起正式全国发售。官方X在7月31日宣布期间限定参鸡汤风味汤下架的同时，预告了冷汁的登场。而营养成分数值从发售之初的标示被更新，正是发生在这个发售首日。