松屋推出秋季经典『猪肉茄子辣味噌炒套餐』,共三种规格
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松屋于9月8日发售了套餐菜品「猪肉茄子辣味噌炒套餐」。松屋官方网站的菜单页面当天也已上架,提供单品680日元、套餐880日元、双倍1370日元三种规格。今年的公告将其介绍为“18年来备受喜爱的松屋‘秋日风物诗’”,是每年秋初登场的经典一道。
事先预告中的套餐880日元价格,在正式上架时保持不变。同时,菜单页面还列出了此前仅凭公告无从得知的各规格价格与营养成分。
三种规格的价格与营养成分
单品、套餐、双倍三种规格的营养成分如下。
| 规格 | 价格 | 能量 | 蛋白质 | 脂质 | 碳水化合物 | 食盐相当量 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 单品 | 680日元 | 502kcal | 19.3g | 37.2g | 24.7g | 4.1g |
| 套餐 | 880日元 | 906kcal | 27.4g | 39.3g | 109.6g | 5.8g |
| 双倍 | 1,370日元 | 1,409kcal | 46.7g | 76.5g | 134.2g | 9.9g |
套餐附米饭和沙拉,单品仅有主菜。单品为502kcal,加上米饭的套餐升至906kcal,主菜加倍的双倍则达到1,409kcal、食盐相当量9.9g,是一道主打分量的菜品。
公告中预告的非套餐系列
9月3日的公告中,除套餐(880日元)及其双倍(1,370日元)外,还介绍了不附米饭和沙拉的单品形式「猪肉茄子辣味噌炒」(780日元)及其双倍(1,270日元)也将发售。截至9月8日,菜单页面上列出的是套餐系列的三个价位。
秋季经典,去年以「厚切猪五花」名称发售
回顾过往公告,「猪肉茄子辣味噌炒」是每年秋初反复发布发售预告的一道菜品,去年(2025年)以「厚切猪五花茄子辣味噌炒」的名称发售。今年则恢复为原来的「猪肉茄子辣味噌炒套餐」之名登场。
在套餐价格带中的定位
从套餐菜单的价格带来看,本品比姜汁烤套餐高一档,比烤牛肉套餐、烤牛五花套餐、猪肉韩式泡菜套餐低一档,处于中间位置。各规格均比姜汁烤套餐贵30日元,比同为890日元的三款套餐便宜10日元。
| 菜品 | 单品 | 套餐 | 双倍 |
|---|---|---|---|
| 姜汁烤套餐 | 650日元 | 850日元 | 1,340日元 |
| 猪肉茄子辣味噌炒套餐 | 680日元 | 880日元 | 1,370日元 |
| 烤牛肉套餐 | 690日元 | 890日元 | 1,380日元 |
| 烤牛五花套餐 | 690日元 | 890日元 | 1,380日元 |
| 猪肉韩式泡菜套餐 | 690日元 | 890日元 | 1,380日元 |
烤牛肉、烤牛五花、猪肉韩式泡菜三款套餐在所有规格上价格相同,而本品则以低一档的价格加入其中。
从夏季延续的微辣猪肉炒套餐
从今年夏天到秋天,以微辣猪肉炒为主菜的套餐接连登场。7月发售的回锅肉套餐(韩式泡菜/半熟蛋)与本品价格构成相同,单品680日元、套餐880日元、双倍1,370日元,8月25日发售的猪肉韩式泡菜套餐目前仍在销售。将套餐(中碗)的营养成分并排来看,本品处于这几款的中间。
| 菜品 | 销售时间 | 套餐价格 | 能量 | 食盐相当量 |
|---|---|---|---|---|
| 回锅肉套餐(韩式泡菜) | 7/14〜8/11 | 880日元 | 939kcal | 6.3g |
| 回锅肉套餐(半熟蛋) | 7/14〜8/11 | 880日元 | 966kcal | 4.7g |
| 猪肉韩式泡菜套餐 | 8/25〜 | 890日元 | 839kcal | 7.4g |
| 猪肉茄子辣味噌炒套餐 | 9/8〜 | 880日元 | 906kcal | 5.8g |
编辑部点评
茄子吸饱了辣味噌,特别下饭呢。双倍超过1,400kcal,想挑战的话请先做好心理准备。
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