松屋下架两款店铺限定鳗鱼配菜「鳗鱼碟」「鳗鱼牛肉碟」,均为配菜中的最高价

菜单停售

松屋门店限定的鳗鱼菜单中,两款配菜「鳗鱼碟」「鳗鱼牛肉碟」于2026年9月29日从松屋官方网站的菜单中消失,正式停售。这两款产品是8月25日与门店限定的「鳗鱼盖饭」「鳗鱼组合牛肉饭」一同登场的4款鳗鱼产品之一,如今盖饭2款仍在,配菜2款先行停售。

价格直逼招牌鳗鱼盖饭

鳗鱼碟为760日元,鳗鱼牛肉碟为960日元。两者均无分量差异或App限定价格等设定,为单一价格销售。

这两个价格在目前在售的32款配菜中是最高的。排在其后的是「Umatoma芝士单品牛肉」的600日元,鳗鱼碟比它高160日元,鳗鱼牛肉碟则高360日元。与排在第三位的「葱花半熟蛋单品牛肉」「芝士单品牛肉」(均为570日元)相比也遥遥领先,价格带与配菜的常规行情相去甚远。

尤其是鳗鱼牛肉碟的960日元,与同期推出的盖饭菜单「鳗鱼盖饭」的980日元仅差20日元。虽然定位是配菜,定价却几乎与招牌鳗鱼盖饭持平。

うな皿
来源: 松屋食品官方
うな牛皿
来源: 松屋食品官方

从6月登场到此次停售

鳗鱼碟、鳗鱼牛肉碟登上菜单,这已是第二轮销售。

能够确认的首次上架是在2026年6月23日,当时与「鳗鱼盖饭」「鳗鱼组合牛肉饭」「松软蛋鳗鱼盖饭」「松软蛋鳗鱼碟」一起,共6款鳗鱼菜单同时在售。这6款于8月11日一度下架,间隔约两周后,于8月25日再次上架。

再次登场时为「鳗鱼盖饭」「鳗鱼组合牛肉饭」「鳗鱼碟」「鳗鱼牛肉碟」4款的阵容,首轮同时在售的蛋汁系列「松软蛋鳗鱼盖饭」「松软蛋鳗鱼碟」未列入此次重新上架的范围。鳗鱼碟、鳗鱼牛肉碟的价格从6月首次上架到此次停售,始终保持760日元、960日元不变。

从销售时长来看,首轮(6月23日至8月11日)为49天,而第二轮(8月25日至9月29日)为35天,这次更短。

轮次 上架期间 天数 阵容
首轮 2026年6月23日至8月11日 49天 鳗鱼6款(含松软蛋系列)
第二轮 2026年8月25日至9月29日 35天※ 鳗鱼4款

※为配菜2款(鳗鱼碟、鳗鱼牛肉碟)的上架期间。

一如9月22日的「陆续停售」标注

在此次停售之前,9月22日鳗鱼碟、鳗鱼牛肉碟的备注栏中已出现「※陆续停售」的标注。此次从菜单中消失,正是按这一预告走到了停售。

同样在9月22日,门店限定的「鳗鱼盖饭」「鳗鱼组合牛肉饭」这2款盖饭上也出现了同样的预定停售标注。8月25日以4款起步的门店限定鳗鱼阵容,目前先由配菜2款于9月29日结束销售。

编辑部点评

一份配菜就要960日元,光这一份就够吃一顿简单的饭了。鳗鱼盖饭等盖饭类菜单还在售,想吃鳗鱼的话不妨选它们。

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