松屋店铺限定「鳗鱼碟」等两款鳗鱼配菜出现预定停售标注

松屋店铺限定配菜「鳗鱼碟」「鳗鱼牛肉碟」的备注栏,于9月22日新增了「※陆续停售」的标注。自8月25日作为店铺限定在全国736家门店登场以来,仅过了约4周便迎来停售预告。同一天,同样作为店铺限定回归的「鳗鱼盖饭」「鳗鱼组合牛肉饭」这2款盖饭类商品也加上了相同标注,鳗鱼相关4款商品一并走向停售。此次变更仅显示在松屋官网的菜单页面上,官方公告和官方X上均未发布相关通知。

还能买到什么时候

菜单页面没有写明具体的停售日期,只标注了「陆续停售」。正如「陆续」二字所示,预计各门店将在库存售完后依次下架。

作为参考,上一次出现相同的「陆续停售」标注时,约1周后就从菜单中消失了。此次店铺限定版未必会走同样的节奏,但既然已经加上标注,剩余的供应时间可能已经不多。

配菜中价格最高的两款鳗鱼碟

鳗鱼碟为760日元,鳗鱼牛肉碟为960日元,均处于松屋现售配菜中最高的价格带。比排在第3位的「Umatoma芝士单品牛肉」(600日元)高出160日元,而鳗鱼牛肉碟与盖饭单品「鳗鱼盖饭」(980日元)仅相差20日元。虽然是配菜,定价却已是主菜级别。

鳗鱼碟是将蒲烧鳗鱼盛在盘中的一品,鳗鱼牛肉碟则是在此基础上搭配了单品牛肉。其中鳗鱼牛肉碟热量为486kcal、脂质37.9g,在配菜中分量格外突出。

菜品	价格	能量	蛋白质	脂质	碳水化合物	食盐当量
鳗鱼碟	760日元	252kcal	18.8g	16.8g	6.2g	1.7g
鳗鱼牛肉碟	960日元	486kcal	26.5g	37.9g	9.7g	2.6g

第2次登场,从期间限定变为店铺限定

就鳗鱼企划而言,这两款碟类菜品此次是第2次推出。上一次于6月23日作为期间限定在全国发售,8月上旬加上「陆续停售」标注后,于8月11日一度从菜单中消失。仅仅2周后的8月25日,它们换了个框架,以店铺限定的形式在全国736家门店再次登场。价格前后两次均维持不变,鳗鱼碟760日元、鳗鱼牛肉碟960日元。

另外,上一次企划中带有蛋液的「松软蛋鳗鱼碟」,并不在8月25日起的店铺限定阵容之内。作为店铺限定回归的鳗鱼商品共4款:鳗鱼盖饭、鳗鱼组合牛肉饭、鳗鱼碟和鳗鱼牛肉碟。