松屋8月18日发售「冷汁南蛮鸡组合」1,300日元

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title: “松屋8月18日发售「冷汁南蛮鸡组合」1,300日元” categories:

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松屋将于2026年8月18日（周二）上午10点起，在经营牛肉饭、咖喱饭、套餐及其他盖饭的「松屋」发售组合了宫崎县乡土料理的新菜单「冷汁南蛮鸡组合」（1,300日元，含税）。这一消息来自8月13日的官方公告。同时还将推出「南蛮鸡套餐」（980日元）和「单品南蛮鸡」（780日元）。除部分门店外，全国松屋均有销售，但冲绳的门店不销售冷汁南蛮鸡组合。

共3种，组合中冷汁代替味噌汤

本次发售的共有以下3款。官方公告中标注的价格均为含税价，所有商品均可使用股东优待券。

菜品	价格（含税）	构成
冷汁南蛮鸡组合	1,300日元	米饭・南蛮鸡・沙拉・冷汁
南蛮鸡套餐	980日元	米饭・南蛮鸡・沙拉・味噌汤
单品南蛮鸡	780日元	仅南蛮鸡

主角是搭配鲜味十足的塔塔酱、多汁的鸡肉「南蛮鸡」。套餐附带味噌汤，而冷汁南蛮鸡组合的汤品位置换成了冷汁，不附味噌汤。据官方公告，外带时南蛮鸡套餐同样不附味噌汤。

随餐搭配的「冷汁」以高汤鲜味为特色，主打“浓郁却清爽”的口感。里面有豆腐和口感爽脆的蔬菜；官方备注称，使用了水煮鲭鱼，烹调得连鱼骨都很软，因此鱼骨也可以食用。

8月4日登场的冷汁，两周后迎来专属组合

「冷汁」在官方公告中出现的时间还不长。回看过往公告，以冷汁为主题的最早一次是两周前8月4日发售的「冷汁组合」，这次是第2次。

这段时间里，冷汁在官网上的定位也接连变动。8月4日以单品390日元在全国发售后，8月5日「单品冷汁＜自选配菜＞」的价格从310日元调整为270日元；8月11日，「冷汁蔬菜组合」又从期间限定专区移入套餐的常规分类。作为单品优惠组合登场的冷汁，仅用9天就进入常规分类，如今又有了南蛮鸡这个专属搭档。

历时3个月终成正果的“宫崎组合”

冷汁与南蛮鸡的搭配早有伏笔。松屋官方X（@matsuya_foods）在5月7日以“宫崎美食『冷汁』和『南蛮鸡』来啦！”为题同时介绍了这两款菜品，并征集对试销的感想。时隔约3个半月，这两款菜品正式被做成了一个组合商品。

这次南蛮鸡以单品780日元、套餐980日元，以及搭配冷汁的专属「冷汁南蛮鸡组合」1,300日元三种形式同时登场。其中，将两道宫崎名产固定在一份餐里的组合是本次的重头戏。官方公告将冷汁与南蛮鸡称为“宫崎乡土料理组合”，并以“浓郁却清爽”这一清凉系特有的宣传语，将其作为夏日的奢华套餐来推广。

价格定位：套餐价格带中位，与牛肉饭便当2个组合同价

组合价格1,300日元，在松屋套餐类别当前的价格带（730日元〜1,780日元）中处于中位。略高于猪里脊烤肉套餐（双倍）1,280日元，略低于姜汁烤套餐（双倍）和芝士棕酱汉堡肉蔬菜沙拉组合的1,340日元，与牛肉饭便当2个组合（大碗）1,300日元恰好同价。

单看单品，南蛮鸡套餐980日元高于鸡蛋棕酱汉堡肉套餐（单人份）930日元、低于芝士棕酱汉堡肉套餐（单人份）1,030日元；单品南蛮鸡780日元则略低于猪里脊烤肉套餐（单品）790日元。

另外，把单品冷汁（390日元）与南蛮鸡套餐（980日元）直接相加为1,370日元，组合价1,300日元比这一合计便宜70日元。这只是把含税价格简单相加得出的参考值，但与8月4日发售的冷汁组合中套餐类适用的“优惠70日元”幅度相同，可见组合化带来的划算感。

南蛮鸡套餐可用70日元优惠券，8月18日10点发售

发售公告的图片中还宣布将发放以南蛮鸡套餐为对象的「70日元OFF优惠券」。发放时间为8月18日（周二）10点至8月25日（周二）10点。

发售日为2026年8月18日（周二）上午10点起。除部分门店外，全国松屋均有销售，如前所述，冲绳的门店不销售冷汁南蛮鸡组合。全部商品均支持外带。