松屋"冷汁蔬菜组合"从期间限定变更为套餐分类

松屋于8月4日在全国发售的"冷汁蔬菜组合"（730日元），其官网上架分类已于8月11日从期间限定菜单页面切换至套餐菜单页面。上架页面的网址也从期间限定专区变更为套餐分类。

同时发售的3款冷汁产品，仅1款发生变动

“冷汁蔬菜组合”（商品编码28200）是8月4日10点与单品冷汁（390日元）等一同在全国发售的"冷汁"系列产品之一。全国发售之初，该商品被列在松屋官网的期间限定菜单页面。

到了发售第7天的8月11日，其上架页面被移至套餐菜单分类。同样在8月4日，冠以"冷汁"之名的商品共有3款同时新增上架（套餐的冷汁蔬菜组合、单品冷汁、午餐单品冷汁＜自选配菜＞），但此次上架分类发生变化的仅有这款冷汁蔬菜组合，其余2款仍保持新增时的上架位置不变。

上架分类事后发生变动的先例，还有7月28日新增的"松屋独创酱汁烤牛肉"，在新增约40分钟后便从"牛肉饭"分类改为了"盖饭"分类。不过那次被认为是新增当天的上架修正，与这次相隔一周才发生变动的分类调整性质有所不同。

在套餐菜单中位列最低价位之一

移入套餐菜单后，"冷汁蔬菜组合"在价格层面上也被纳入了套餐分类之中。目前，松屋官网套餐分类下排列的11款商品价格区间为730日元至1380日元。其中，730日元的冷汁蔬菜组合价格最低，与次低价的猪里脊烤肉套餐（790日元）仅相差60日元。

之后依次是800日元的"炙烧"烤鲑鱼套餐、850日元的姜汁烤套餐、890日元的牛五花烤肉套餐和牛烤肉套餐，各类汉堡肉套餐则以1180日元至1380日元占据价格区间的上层。这道以夏季冷汁为主角的菜品，恰好落在了套餐菜单入门价位区间之中。

"冷汁"按供应形式分为三档价格

"冷汁"的价格会根据供应形式分为几个档次。不附米饭也不附沙拉的单品冷汁为390日元；作为附加在主餐上的配菜、面向午餐的"自选配菜"为270日元；而附带米饭和沙拉的套餐版冷汁蔬菜组合则最贵，为730日元。套餐版价格较高，是因为同时附带米饭和沙拉的构成所致，可以说是合理的价格差异。

经5月试销后推出的夏季菜单

"冷汁"曾于5月在部分门店试销，约3个月后的8月4日正式在全国发售。配合全国发售，与牛肉饭、盖饭、套餐组合搭配、主菜最高可减70日元的组合企划也同步启动。这道作为清凉品味高汤鲜味的夏季菜品推出的产品，在发售一周后，已在官网上被归入了常规套餐菜单的行列。