松屋今日10点起售「冷汁南蛮鸡组合」1,300日元等2款南蛮鸡新品

菜单期间限定新发售新增

松屋于8月18日上午10点,在冲绳县以外的全国门店发售了「冷汁南蛮鸡组合」(1,300日元)与「南蛮鸡套餐」(980日元)。两款均是将官方介绍为宫崎特色美食的冷汁与南蛮鸡组合而成的商品,属于8月4日启动的夏季「冷汁」系列第二弹。以南蛮鸡命名的商品,在松屋现行的常规菜单中尚属首次登场。

这两款商品此前已通过8月13日的官方公告与8月14日的官方X投稿预告发售,如预告所示,今日已正式在菜单页面上架。

发售的2款商品价格与营养成分

菜单页面上架的2款商品明细如下。冷汁南蛮鸡组合仅提供组合价1,300日元一种规格,南蛮鸡套餐则备有单品780日元与附米饭、沙拉的980日元两种选择。

菜单 价格 热量 蛋白质 脂肪 碳水化合物 盐分
冷汁南蛮鸡组合 1,300日元 1,229kcal 41.6g 63.9g 120.2g 12.1g
南蛮鸡套餐 980日元 1,066kcal 30.5g 54.4g 111.6g 8.9g
南蛮鸡(单品) 780日元 662kcal 22.4g 52.3g 26.7g 7.3g

套餐分类中第二高价的1,300日元

冷汁南蛮鸡组合的1,300日元,在套餐分类全部13款商品中,仅次于芝士Umatoma汉堡肉套餐、芝士棕酱汉堡肉套餐(各1,380日元),位居第二高价。较鸡蛋棕酱汉堡肉套餐(1,280日元)高20日元,较Umatoma/棕酱的常规汉堡肉套餐(各1,180日元)高120日元,属于套餐分类中价位最高档的商品之一。

冷や汁チキン南蛮セット
来源: 松屋食品官方

与同样使用冷汁的现有菜单「冷汁蔬菜组合」(730日元,不含肉类)相比,贵出570日元,南蛮鸡搭配冷汁的组合方式推高了价格。

常规南蛮鸡套餐从单品780日元起

可以单独品尝南蛮鸡的是「南蛮鸡套餐」,备有单品780日元、附米饭沙拉的套餐980日元两种规格。与冷汁南蛮鸡组合(1,300日元)相差320日元,这部分差额正对应加入冷汁所增加的价格。

チキン南蛮定食
来源: 松屋食品官方

始于8月4日的「冷汁」系列,第二弹全面展开

此次2款新品,是这个夏天冷汁系列逐步扩展这一脉络的延续。冷汁单品(390日元)已于8月4日10点在全国发售,同时冷汁蔬菜组合也一并登场。冷汁蔬菜组合又于8月11日从门店限定分类转入常规套餐页面,该系列正逐步在套餐分类中扎根。

再往前追溯,冷汁曾于5月5日至11日在全国70家门店进行试销,试销期间的5月7日,官方X曾发文介绍「宫崎美食『冷汁』与『南蛮鸡』!本周试销」,将冷汁与南蛮鸡并列展示。试销阶段呈现出的这一组合,历经约三个半月,终于以「冷汁南蛮鸡组合」这一单一商品的形式落地。

从8月4日单品率先发售,到8月11日蔬菜组合并入套餐分类,再到8月18日新增南蛮鸡系2款商品,以冷汁为主轴的菜单布局在这两周内进一步扩充。

截至8月18日9点48分,已转入期间限定分类

截至8月18日9点48分,「冷汁南蛮鸡组合」与「南蛮鸡套餐」已转入期间限定菜单分类进行展示。

编辑部点评

冷汁配上南蛮鸡,凑齐1,300日元。这个满满宫崎风味的夏日菜单,总算是进入正篇了。