松屋、『ごろチキチリソース定食』など定食3品の単品を140円引き下げ

松屋の定食で、ごはん・サラダの付かない「単品」の価格が10月27日に相次いで引き下げられた。対象は「ごろチキチリソース定食」「生姜焼き定食」「黒麻婆豆腐定食」の3品で、いずれも単品が140円安くなった。定食（ライス・サラダ付き）本体の価格は3品とも据え置かれている。

単品だけが140円安くなり、差が340円に

単品が下がったのは次の3品。定食価格はそのままで単品だけが140円引き下げられた結果、定食と単品の価格差はいずれも200円から340円へ広がった。

定食	定食価格	単品（旧→新）	価格差
ごろチキチリソース定食	990円	790円→650円	200円→340円
生姜焼き定食	850円	650円→510円	200円→340円
黒麻婆豆腐定食	890円	690円→550円	200円→340円

ごろチキチリソース定食の990円は松屋の定食で最も高く、現在並ぶ定食9品のうち990円はこの1品だけ。その最高額の定食でも、単品は650円まで下がった。

一方、同じ定食でも「うまトマハンバーグ定食」「カルビ焼肉定食」「牛焼肉定食」「ブラウンソースハンバーグ定食」「豚ロース焼肉定食」は、定食と単品の差が200円のまま変わっていない。単品が下がったのはこの3品に限られる。

値下げの理由にあたる公式の案内は見当たらない。

3品の単品の価格と栄養成分

10月27日時点で公式サイトに表示されている3品の単品は以下のとおり。栄養成分の数値に変更はなく、下がったのは価格のみ。

単品	価格	エネルギー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
ごろチキチリソース	650円	957kcal	48.4g	73.1g	17.2g	5.1g
生姜焼き	510円	548kcal	22.6g	41.6g	21.5g	4.8g
黒麻婆豆腐	550円	505kcal	21.9g	33.1g	26.2g	6.2g

単品はおかずのみ、定食はライスとサラダが付く。

「ごろチキ」チリソースのこれまで

松屋の鶏肉を使ったチリソースのメニューは、過去の公式お知らせを見ると2014年12月に「鶏のチリソース定食」（単品630円）として案内されたのが古い。2015年・2016年にも同じ価格帯で登場し、2019年3月には「ごろごろチキンのチリソース定食」（単品650円）へと名称が変わった。2020年9月には「海老のチリソース定食」も加わっている。

今回の「ごろチキチリソース定食」は、卵を加えた中華風のチリソースとして10月20日に発売されたばかりで、発売から1週間での単品値下げとなった。下がった後の単品650円は、2019年に「ごろごろチキンのチリソース定食」へ改称された際の単品価格と同じ金額にあたる。