松屋、30店舗限定『MATSUYA DELIハンバーグ＆カルビプレート』が取扱終了

松屋の店舗限定メニュー『MATSUYA DELIハンバーグ＆カルビプレート』（800円）が、2026年9月1日、松屋公式サイトの店舗限定ページから掲載終了となった。2026年7月7日10時に東京・大阪など7都府県30店舗のお持ち帰り限定として発売されており、約2ヶ月弱での取扱終了となる。

ハンバーグとカルビを一皿に、ソースが選べるお持ち帰りプレート

『MATSUYA DELIハンバーグ＆カルビプレート』は、その名の通りお持ち帰り（TAKE OUT）専用として販売された一品。メインのハンバーグは「うまトマ」「ブラウン」の2種類からソースを選べる仕様で、これにカルビ焼肉、富士山キムチ、ポテサラを組み合わせた構成だった。価格は800円。

告知ビジュアルには「今日のメインは、松屋におまかせ。」のコピーが掲げられ、ハンバーグ・カルビ焼肉・キムチ・ポテトサラダを一枚のプレートに盛り付けた完成イメージが大きく配置されていた。プレートは深い青のワンプレートで、うまトマソースをかけたハンバーグ、白いポテサラ、赤いキムチ、薄切りのカルビ焼肉が扇状に並ぶ盛り付けだった。

取り扱っていた7都府県30店舗

展開は全国の一部店舗に絞った30店舗限定で、内訳は関東（東京・埼玉・千葉・神奈川）に21店と全体の7割が集中し、残りを関西（大阪・兵庫）と中部（愛知）が占めた。取扱店舗は発売から掲載終了まで増減なく、同じ30店舗で通していた。

都道府県	店舗数	店舗
東京都	7	ひばりが丘店、保谷店、南砂町店、深大寺店、瑞江店、篠崎店、船堀店
埼玉県	6	ふじみ野店、北浦和東口店、大宮大成町店、川口栄町店、東大宮店、鶴瀬店
大阪府	6	八尾本町店、南茨木店、岡町店、放出店、曽根店、都島毛馬店
千葉県	4	北小金店、東船橋店、松戸七畝割店、稲毛店
神奈川県	4	矢向店、鶴ヶ峰店、鷺沼店、鹿島田店
愛知県	2	安城錦町店、野並店
兵庫県	1	伊丹店

対象となった7都府県はいずれも松屋の店舗数が多い地域だが、取扱店はそのごく一部にとどまった。たとえば東京都は現存338店のうち7店、埼玉県は103店のうち6店で、いずれも数%規模の限定展開だった。

同日、全国版の新シリーズ『MATSUYA DELI』が発売

取扱終了と同じ2026年9月1日、松屋は食卓向けのテイクアウト新シリーズ『MATSUYA DELI（マツヤデリ）』全13品（370〜690円）を、一部店舗を除く全国の松屋で発売した。ブランド名は共通するが、今回掲載終了した30店舗限定のプレート（800円・単品）と、全国で単品を組み合わせる新シリーズ（全13品）は、価格も品目も異なる別の展開となっている。

なお同じ9月1日には、別の店舗限定メニュー『炙り中落カルビ丼』も取扱終了となっており、店舗限定枠のメニューが短い周期で入れ替わっている様子がうかがえる。